Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
udh ngebet bgt pgn opor ayam 😂😂 bikin opor ayam terakhir wktu lebaran tahun lalu,ini nyoba bikin deh buat buka puasa nanti sore,nyoba resep mba nauzaery setyo 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera (aku pake paha 6 potong)
- 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa (aku pake kara 65ml 2sct)
- 1,5 liter santan encer sisa perasan pertama (aku pake air biasa)
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdm air asam jawa dr 3 mata asam
- 2 sdt garam (optional)
- 1 sdt gula pasir
- 25 g gula merah
- secukupnya minyak goreng dan air
- bumbu halus👇
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- 1/4 sdt jintan
- bumbu rempah👇
- 3 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1 buah lawang/pekak
- 2 ruas jari kayu manis
- 3 lembar daun jeruk sobek2
- 2 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- secukupnya bawang goreng buat taburan
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
