Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor telur tahu ala mamais yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor telur tahu ala mamais yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor telur tahu ala mamais, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor telur tahu ala mamais bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur tahu ala mamais sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur tahu ala mamais memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur tahu ala mamais:
- 6 telur rebus digoreng sebentar
- 10 tahu dipotong sedang, goreng berkulit (biar g gampang hancur)
- 2 cm laos geprek
- 2 sere geprek bagian putih
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1/2 sdm gula merah
- 800 ml santan dari setengah butir kelapa
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 4 kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4-1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam