Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 40menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang favorit aku banget, karena tidak membutuhkan micin ataupun penyedap rasa. Namun biasanya setiap orang hasilnya beda-beda sih dalam membuat opor, ada yang masaknya banyak air dan kekuningan hingga seperti gulai, ada juga yang agak kering hingga ayamnya berasa keras, so aku lebih suka cara membuatnya seperti ini. Resep dari ibuku. Cara membuatnya mudah banget, cocok untuk pemula.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 kg ayam negeri
- 200 ml Air
- 1/2 sdm garam / sesuai selera
- 1/4 Gula merah / sedikit saja
- 1 bgks Santan cair instan atau gunakan yang bubuk
- 2 lembar daun salam
- Blender bumbu ini :
- 6 siung Bawang merah dan putih
- sesuai selera cabe merah dan cabe rawit
- 1 siung jahe dan kunyit
- 2 biji kemiri
- 1 sdm lada/sahang yang sudah disangrai lalu dihaluskan
- secukupnya minyak