Hari ini saya akan berbagi resep Sate padang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 15 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:
- 1 potong daging sapi potong kotak
- 1 buah jantung sapi potong kotak
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt jinten
- 2 cm jahe geprek
- 1 batang serai d ambil yg putih nya geprek
- 2 lembar daun kunyit sobek sobek
- 3 sdm air asam jawa
- 10 buah cabai kriting merah
- 3 sdm tepung beras larutkn dgn 5 sdm air
- secukupnya garam, penyedap
- tusuk sate
- secukupnya minyak goreng