Sore-sore begini enaknya membuat Sate padang enak yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate padang enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate padang enak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang enak memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Aceh, ada adat namanya “meugang”. Nah pas meugang ini, semua orang pasti beli daging untuk di masak sesuai selera keluarga masing-masing. Kebetulan dirumah saya ada lebih daging, jadi biar masakannya bervariatif akhirnya saya bikin sate padang ala kadarnya. Selamat mencoba ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang enak:
- 1 kg daging sapi/ lidah sapi
- Bawang goreng
- 6 sdm tepung beras di campur dengan air secukupnya
- Bumbu halus
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 butir cabe rawit
- 2 jempol kunyit di bakar
- 1 ruas jahe
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jintan
- 2 sdt merica
- Bahan tambahan
- 2 batang serai di geprek
- 2 ruas lengkuas di geprek
- 1 ruas jahe di geprek
- secukupnya Daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit di ikat simpul
- Garam
- Gula