Bagaimana membuat Sate Padang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: mbak Wawung ( dan mbak Aan) Dapat resep ini dari teman yg kakak iparnya orang padang. Mantab rasanya, mudah buatnya yuuk dicoba #dikuahinbiarsyedep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 kg daging sapi/lidah
- Bumbu halus:
- 3 jempol jari Laos
- 1 jempol jari Jahe
- 2 jempol jari Kunyit
- 5 butir Kemiri
- 8 siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 5 buah Cabe merah
- 2 sdm Bumbu Kari
- 4 siung Bawang putih iriis (u/ rebus daging)
- 3 siung Bawang putih iris +bawang merah iris 3 siung u/ menumis
- 3 sdm Tepung beras
- secukupnya Garam
- Bumbu utuh:
- 6 lbr Daun jeruk
- 2 btg Sereh
- 1 lbr Daun kunyit
- 3 btr Asam kandis
