Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Tek yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tahu Tek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Tek , antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Tek kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
makanan ini saya kenal pertama kali saat pindah ke surabaya, di komplek kebraon saya cinta makanan ini, utk memotong mereka menggunakan gunting jadi bunyinya tek..tek. mungkin karena itu kali jadi namanya tahu tek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek :
- 3 buah tahu bandung
- 100 gram tauge
- 1 buah kentang
- 1 buah timun
- lontong/ ketupat ( aku pakai nasi)
- seledri
- bawang goreng
- kerupuk bawang
- sambel sausnya :
- 50 gram kacang tanah goreng
- 1 sdm bawang merah dan putih goreng
- 1 sdm petis
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya garam dan gula aren
- secukupnya air asam jawa