Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kupat Tahu Bandung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kupat Tahu Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bandung memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kupat tahu khas Bandung, sebenarnya saya lebih suka ketupat yang berkuah, kalau berbumbu kacang tanah ini kesukaan suami saya banget. Recook dari mba Unique Rahmawati Khaishady. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Bandung:
- Bahan ketupat/ lontong :
- 2,5 cup (cup ukuran magicom yang ukuran kecil)
- 6 buah kulit ketupat
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya tahu kuning
- Secukupnya toge
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kerupuk
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu kacang :
- 125 gr kacang tanah goreng
- 1 buah kentang (saya tidak pakai)
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 lembar daun jeruk (saya tidak pakai)
- Secukupnya air
- Secukupnya air asam jawa
- 1/2 bungkus kara uk 65ml
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Bandung
