Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sroto Sokaraja with Kemangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sroto Sokaraja with Kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Sokaraja with Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sroto Sokaraja with Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Sokaraja with Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Sokaraja with Kemangi memakai 36 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu lagi menu soto yang menurut saya khas banget rasanya, lain dari yang lain 😋 seger dengan isian yang juga gak neko-neko, tapi bikin nagih. Khas dari kerupuknya yang klo diganti jenis kerupuk lain akan beda rasanya, juga khas sambelnya bikin mantuull ...👌 Sudah pernah bikin, tapi karena gak lengkap jadi tidak dipost. Kesempatan di #LihaiRecook8_Yogyakarta ini bikin lagi dan dibuat lengkap, juga saya modif dengan tambahan daun kemangi, ternyata rasa yang dihasilkan tambah suegeerrrr ...👌😋 Coba yuukk .... Source : Olive bunda qonita https://cookpad.com/id/resep/11711299-sroto-soto-sokaraja?invite_token=9N3nbpAqkMjDzMxSABiVsrNi&shared_at=1615892763 Source : Diyah Kuntari https://cookpad.com/id/resep/739986-soto-sroto-ayam-sokaraja-purwokerto-khas-banyumas?invite_token=hPRLd3GCat6wz7ZLPqPUEqq9&shared_at=1615892831 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Sokaraja with Kemangi:
- Bahan Kuah :
- 250 gr ayam bag.dada/tepong
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, goreng
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu cemplung :
- 2 batang sereh
- 2 sdt garam
- 1/4 keping gula merah
- 2 blok kaldu
- 1 batang seledri
- Bahan sambel kacang :
- 50 gr kacang tanah, goreng
- 1 siung bawang merah, goreng
- 1 siung bawang putih, goreng
- 10 buah cabe rawit, goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 keping gula merah
- 2 ruas asam jawa, ambil airnya
- 3 sdm minyak utk menumis
- Pelengkap :
- Lontong/kupat/nasi
- Tauge, rebus
- Kerupuk warna warni
- Kacang tanah goreng
- Bawang goreng
- Seledri dan daun bawang, iris halus
- Kecap manis
- Kemangi (tambahan dr saya)
- Tempe mendoan
Langkah-langkah untuk membuat Sroto Sokaraja with Kemangi
