Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang yang Sempurna

Dipos pada March 24, 2022

Sate Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Padang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin beberapa waktu yg lalu. Bumbu dan cara masaknya simple. Rasanya lumayan mirip dg yg dijual 😁 Layak dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 1 bh lidah sapi
  2. 1 btg sereh digeprek
  3. seruas jahe digeprek
  4. seruas lengkuas digeprek
  5. 6 lbr daun jeruk
  6. 1 lbr daun kunyit sobek2 ikat
  7. secukupnya garam dan gula
  8. 5 sdm tepung beras dilarutkan dg air secukupnya
  9. Bumbu yg dihaluskan :
  10. 15 btr bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. sejempol kunyit
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 10 btr cabe rawit
  16. 1 sdt merica
  17. Pelengkap :
  18. ketupat
  19. bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Rebus lidah sapi sampai air mendidih. Angkat. Kupas kulit luar lidah. Potong2 lidah bentuk kotak
Sate Padang - Step 1
2
Didihkan air dalam panci, masukkan lidah yg sudah dipotong2. Tunggu sampai air mendidih kembali. Angkat.Tiriskan lidah. Buang air rebusan nya
Sate Padang - Step 2
3
Dalam wadah aduk rata lidah dg bumbu halus, garam, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit. Diamkan sekitar 30 mnt
4
Pindahkan lidah bersama bumbu2 ke dalam wajan tambahkan air kira2 1500 ml, garam sedikit gula masak sampai bumbu meresap
Sate Padang - Step 4
5
Lidah yg telah dimasak dg bumbu. Ini udah matang ya, dimakan gini aja juga enak
Sate Padang - Step 5
6
Tusuk lidah dg tusukan sate
Sate Padang - Step 6
7
Olesi dg sedikit minyak kemudian bakar sate lidah. Sy bakar di hepikol
Sate Padang - Step 7
8
Sisa air rebusan lidah dan bumbu ditambahkan larutan tepung beras, aduk rata cepat jgn sampai bergerindil. Masak sampai meletup2. Angkat. Kekentalannya sesuai selera ya. Kalo terlalu kental tambahkan sedikit air
Sate Padang - Step 8
9
Sajikan sate dg ketupat. Siram bumbu dan taburi bawang merah goreng
Sate Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Kupat Tahu

39. Kupat Tahu

1 porsi
Kupat tahu solo

Kupat tahu solo

Karena pandemi ga biss mudik.... Kangen banget kupat tahu ini yang wajib di makan kalo pas mudik, kuahnya yang manis bisa sangat pas dipadukan dengan bahan yang lain...

2 orang
30 menit
Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

Alhmd .. beres masak.. ikutan pr mingguan @cookpad bersama @komunitaspaders tema nya #PR_RecookRancakBana . Bikin sate padang aja ah... recook resepnya @xanderskitchen , kesampaian juga makan satepadang bikinan sendiri. Rasa mirip sama yg dijual2 jd trobati rindu satepadang ku.πŸ˜‰πŸ˜‰ Bikinnya juga simpel. Cuman nyari lidah sapi nya saya harus naek ojek pergi kepasar. πŸ™ƒ Terimakasih resepnya mom, izin sy reshare.

Kupat Tahu Blabak (Magelang)

Kupat Tahu Blabak (Magelang)

Di salah satu sudut kota Magelang, jalan Blabak tepatnya sangat terkenal dengan kupat tahunya. Rasanya manis, gurih, sedaapppp #68ResepIndonesia

6 porsi
60 menit
Tahu kupat

Tahu kupat

bnyk versi utk cara & bahan utk membuat tahu kupat dan ini resep dari ibu qu yg bikin kangen masa kecil dulu 😊 #dirumahaja #weekendchallenge #cookpadindonesia

Coto makasar

Coto makasar

Maunya sih menunya hri ini makan coto dari pada beli buat sendiri lebih seru dan lebih murah meriah....😘😍 ayo di coba resep emakkuπŸ˜πŸ˜—

6 porsi
1 jam
Tahu Guling/ Kupat Tahu

Tahu Guling/ Kupat Tahu

2 orang
30 menit
Tahu kupat tanpa kupat πŸ˜…

Tahu kupat tanpa kupat πŸ˜…

Jangan bingung sama nama judulnya yah, ini bikin tahu kupat tapi gak pake lontong, jadinya namanya gitu dehh, mohon dimaklumi ya mah gak terlalu suka lontong, disini lontongnya diganti baso dan bakwannya di tambah telur jadi tetap mengennyangkan untuk berbuka puasa. Dan tetep gak kalah enak, dan gak mengubah cita rasa tahu kupat yg manis, asin, gurih, dan pedes pastinya. Oh iya kalau mau simple bakwannya beli di abang gorengan aja ya mah,, #SiapRamadkan #KenyangTanpaNasi #Cookpad #OlahanTahu

1 porsi
60 menit
Soto/Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas

Soto/Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas

Sumber Diyah Kuntari Ikut meramaikan pekan soto, Pas lihat2 resep soto penasaran sama soto sokaraja yang ada campuran sambal kacangnya. Saya banyak skipnya, ngga pakai ketupat ngga pakai suun,kerupuk merahnyapun ngga ada gantinya pakai kerupuk singkong. Makanan pedampingnya tempe mendoan. Saya tulis sesuai resep aslinya ya. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo_PangkalanBun #DutaRecookaBeraksi #BarapiManjuhu #Manyoto

Kupat tahu Magelang

Kupat tahu Magelang

Rasanya khas dr kuahnya. Ini yg membedakan dg kupat tahu dari daerah lain. Tahunya melimpah, bukan makan tahu dikupatin....πŸ€­πŸ˜€, seperti kl beli kupat tahu di sini....πŸ€­πŸ˜€. Ciri khas "Kupat Tahu Magelang," itu terletak pd kuahnya yg rasanya khas dg ulekan kacang yg kasar, tdk halus spt kupat tahu dr daerah lain. Tahunya melimpah & ditambah irisan sledri yg membuat rasanya semakin beda dg yg lain. Hmmm....seger dinikmati saat masih hangat2...

3 porsi
Ketoprak jakarta

Ketoprak jakarta

Manfaatin sisa ketupat opor.. Inget ketoprak kan pake ketupat juga hehe

*Laksa Betawi*

*Laksa Betawi*

Rabu 11-08-2021 ... Cooksnap resep laksa nya teh Opi yang dibumbu halusnya itu seharusnya pake temu mangga yg bentuknya tuh hampir mirip sama kunyit tapi warnanya putih agak kekuningan dan ku bilang sih mirip warna mangga yg mengkel gitu. Tapi karna gak nemu temu mangganya ya udah akhirnya gak pake, tapi dibumbu lainnya harus ditambah biar rasanya tetep enak dan gurih, apalagi kan laksa itu harus pake udang juga, tapi dirumah gak ada yg suka udang. Akhirnya karna tetep pengen bikin laksa dan kebetulan juga hasil sharing senin malam dicode pr nya itu cooksnap kuliner yg khas Depok dan Betawi yaitu : dongkal...laksa betawi dan perkedel bakar khas depok. Jadilah tetep cooksnap laksa tapi tanpa udang, gantinya pake kaldu rebusan ayam aja dan rasanya tetep laksa juga ko karna gurih dari bumbunya yang dipadukan sama santan. Source : teh Opi Bun Dengan penyesuaian bahan Cek resep aslinya disini πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=8Ads2MpbUNLW5xQ3JnbF5Cth&shared_at=1628637809 #CSDepok_KudapanDepok #Rekreasi_Depok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tahu Kupat Magelang

Tahu Kupat Magelang

makanan khas andalan ketika pulang kampung di magelang🀀 seenak ituuuu❀️

10 porsi
30 menit
Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Ngeces ih pas intip resep inihh 🀩 Lgs abis petis sebotol 😁 Inspirasi dari mbak Galia Salfitri...intip sinihh πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9713436-tahu-tek-tek-khas-surabaya?invite_token=vNcfHP6YBroP4G9jCaYycAT4&shared_at=1614529165 #CookpadCommunity_Tangerang #HuntersInAction #HuntersInAction_RecookGalia

1 - 2 org
60 menit
Tahu Campur

Tahu Campur

Edisi kangen tahu campur di kampung.. berhubung pulangnya masih lama juga, jadinya buat sendiri dulu. Kebetulan tadi buat lontong magiccom, jadi sekalian🀭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

1 porsi
Kupat tahu banjarnegara

Kupat tahu banjarnegara

Karna sekarang saya tinggal dijambi dirumah suami, yg khasnya masakan asin asin, kali ini nyoba bkin kupat tahu yg khasnya manis manis, silahlan dicoba moms.

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Soto Sapi Kuah Kuning Khas Wonosobo

Recommended buat yang kurang suka dengan soto kuah bening,akhirnya buat soto daging & tetelan sapi bumbu kuning kuah kental dan gurih,silahkan mencoba.

Soto Banjar

Soto Banjar

Bikin soto Banjar heboh berdua dengan mama. Beda jenis kuah sotonya saya dengan kuah bening yang segar dan berempah. Harum sekali. Source: Silva Malexhi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #PejuangGoldenApron3

1 jam