Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kupat tahu Magelang yang Enak Banget

Dipos pada March 22, 2022

Kupat tahu Magelang

Bagaimana membuat Kupat tahu Magelang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kupat tahu Magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kupat tahu Magelang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat tahu Magelang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kupat tahu Magelang biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat tahu Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu Magelang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya khas dr kuahnya. Ini yg membedakan dg kupat tahu dari daerah lain. Tahunya melimpah, bukan makan tahu dikupatin....πŸ€­πŸ˜€, seperti kl beli kupat tahu di sini....πŸ€­πŸ˜€. Ciri khas "Kupat Tahu Magelang," itu terletak pd kuahnya yg rasanya khas dg ulekan kacang yg kasar, tdk halus spt kupat tahu dr daerah lain. Tahunya melimpah & ditambah irisan sledri yg membuat rasanya semakin beda dg yg lain. Hmmm....seger dinikmati saat masih hangat2...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat tahu Magelang:

  1. 3 bh tahu putih uk sedang cenderung besar (blh ukuran yg lain)
  2. Secukupnya toge seduh dg air panas bentar
  3. Secukupnya kol, iris halus
  4. 2 lbr daun slederi, iris halus
  5. 3 siung bawang putih uk sdng cenderung kecil, utk 3 porsi
  6. Selera cabe rawit
  7. 100 gr kacang tanah goreng, haluskan agak kasar
  8. Secukupnya bawang goreng
  9. Secukupnya krupuk
  10. Selera kupat / lontong jg boleh
  11. Bahan kuah :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung putih
  14. 1 sdm ketumbar butir
  15. 1/2 sdt garam (kurang bisa dtambah diakhir
  16. 3 lbr daun salam
  17. 2 keping lengkuas geprek / menyesuaikan besar kecilnya
  18. 3 /lbh keping gula aren/merah hitam (menyesuaikan ukuran gula)
  19. 2 sdm kecap manis (optional)
  20. /+750 -1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kupat tahu Magelang

1
Buat kuah : haluskan ketumbar, bamer, baput & garam. Tuang air k dalam panci. Tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula & kecap. Rebus dg api sdng cenderung kecil, seseksli diaduk. Biarkan sampai agak kental/ kalo dicek rasa, rasa daun salam & bumbu lainnya sdh keluar, manis asinnya sesuai selera.
2
Cara penyajian : Goreng tahu sampai berkulit, potong dadu. Sementara nunggu tahu, ulek 1siung baput & cabe dipiring, tambah 1 sdm minyak panas aduk rata. Tambah 1,5 - 2 sdm kacang, aduk rata. Tambahkan kuahnya banyakan, aduk rata. Cek rasa.
3
Tambahkan kupat/lontong, tahu, kol, toge, daun sledri & bawang goreng & krupuk, sajikan selagi hangat. Cara minikmatinya aduk rata ya...
Kupat tahu Magelang - Step 3
Kupat tahu Magelang - Step 3
4
Nb : kacang tanahnya bisa diulek kasar dg bawangnya dipiring ya? Krn sy punya stok kacang yg udah ditumbuk kasar, mknya kacang langsung ditambah pd bumbunya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu kupat

Tahu kupat

Ngidam tahu kupat, bikin sendiri pake resep" yang biasa ibu bikin di rumah πŸ˜€ selamat mencoba😁

2 porsi
20 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Resep : Mbak Diah Didi Resep Lontong/kupat : mbah fitrisas Ceritanya penasaran sama lontong kreasinya mbak fitri, trus puter otak dijodohin sm apa ya..dapetlah resep kupat tahu mbak diah didi.😍 jadi kolaborasi deh konser dipiring kyuuhh πŸ‘ŒπŸ˜‚ diresep mbak diah didi ada bakwanya tapi karna keburu si baby teriak-teriak jadi gak sempet buat bakwanya πŸ˜‚ Jangan kaget itu porsinya ibu menyusui geeesss πŸ˜‚πŸ˜ #SatuResepSatuPohon #teamtree #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak

Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak

Bismillah Gegara liat postingan temen jualan ini.. akhirnya nyari" dicookpad, Alhamdulillah cocok banget Source:Daves Widi Nugraha

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

I loveeee ketoprak❀ ini makanan favorit dari jaman sdπŸ˜‚ dan gatau kenapa malem-malem ngidam terus bikin deh hehe gampang kok rasanya sama banget kyk beli di abang-abang. Cobain yuuukπŸ˜‰

2 porsi
+/- 20 menit
Kupat Tahu Blabak

Kupat Tahu Blabak

Seminggu menantang diri memasak ulang masakan/ jajanan favorit saat tinggal dijogja. Sayang bila tidak di simpan.

2 porsi
20 menit total
Kupat Tahu

Kupat Tahu

#TiketMasukGoldenApron3 Masih punya ketupat, udah bosen sama opor ayam pengen yang seger, buat kupat tahu aja deh.

5 porsi
30 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Dah lama banget pengen makan kupat tahu, akhirnya kesampean juga. Dulu waktu tinggal di bandung, ini jadi sarapan favorit. Ini resep dari Mama TrioBagus, tapi sudah disesuaikan. Resepnya enak banget dan ngobatin rindu sama kupat tahu 😍 Buat yang suka kupat tahu, coba deh 😘 #PejuangGoldenApron3

Sayur Besan Khas Betawi

Sayur Besan Khas Betawi

Beberapa kali makan sayur ini wkt main kerumah temen yg kebetulan dari Betawi asli, rasanyeeee sedep bener dah aah (pake logat Betawi). Resepnya mirip dengan sayur lodeh, cuma bedanya ditambahin terumbuk (telur tebu), soun dan ebi. #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 jam
Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Porsinya memang dibuat sedikit, karena hanya saya aja yang makan :)

2 orang
Tahu kupat sederhana

Tahu kupat sederhana

Bikin ini gara2 beberapa hari sblm nya suami pulang kerja bawa tahu kupat jd kpengen bikin lg, tp dengan bumbu dan bahan seadanya πŸ˜ƒ

Ketoprak

Ketoprak

Udah lama bgt ga makan ketoprak, terakhir makan wkt masih jaman2nya jadi wanita kurir πŸ˜‚ tiba2 aja kepikiran pengen bikin, langsung aja cari2 resep. Akhirnya dapet resepnya mbak "Elza Simple Kitchen", walopun ada beberapa bahan yang saya ga pakai. Tapi rasanya maknyooosss, bisa mengobati kerinduan ini pada ketopraaakkk πŸ˜„πŸ˜„

Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

Bismillaah Sarapan Ahad pagi ini dengan kupat tahu singaparna versi simple. Ga usah beli bikin aja, lebih banyakkk, hihi... Pas mau abis baru keingetan belum difoto, dengan sisa bahan yang ada, jadi juga fotonya, bumbu kacangnya udah tinggal dikit πŸ˜† Source : @ibukmemasak #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ketupat cepat kilat

Ketupat cepat kilat

Berhubung besok rabu mo lebaran nyicil bikin ketupat ah...Ketupatnya cepat bikinnya gak pake lama cm 15 menit pake panci presto isa andalanku tentunya

Tepo Tahu Tek

Tepo Tahu Tek

Hai, fyi ini makanan khas surabaya. Kenapa disebut tahu tek, karena abang2 penjual pas motongin tahu gorengnya pake gunting, dan timbul suara 'tek tek tek'. Ini kalo di madiun mirip sama tepo tahu telur, bedanya tahu tek ini pake petis di bumbunya. Lainnya sih sama :)) ini resep utk 1 porsi aja yaa

1 porsi
15 menit
Soto sokaraja

Soto sokaraja

Merindukan soto atau sroto sokaraja.. Kemarin pas mudik ga sempet makan soto sokaraja.. Jd nya buat sendiri ala ala mbak amy. Ternyata lumayan juga.. Yang penting si suami suka.

4-5 porsi
30-45 menit
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Weekend ini kita ditantang dengan olahan dari Kota Solo oleh mbak Neili yg jd penentu tema #semarak_clover. Kebetulan beberapa wkt lalu ada kedatangan saudara dari Solo & kami pun membuat Kupat Tahu bersama, jd saya pakai resep keluarga saja. Tapi disini saya membuatnya dengan porsi kecil. Dan di dalam bahannya pun memakai mie yg pas jg dengan #PekanPosbarMie dari Mamah Cookpad. Semoga berkenan ya, dengan foto seadanya krn lagi ga ada ide... #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #Sabtu_13321

Sate Padang

Sate Padang

Nyobain resepnya mbak icha irawan yang hits banget di ig, ini versi kuah yang nggak pedas, jadi cocok buat yang punya anak kecil.

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Kupat tahu khas Bandung, sebenarnya saya lebih suka ketupat yang berkuah, kalau berbumbu kacang tanah ini kesukaan suami saya banget. Recook dari mba Unique Rahmawati Khaishady. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon