Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Coto makasar yang Sempurna

Dipos pada March 27, 2022

Coto makasar

Sore-sore begini enaknya membuat Coto makasar yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Coto makasar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Coto makasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Coto makasar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Coto makasar yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Coto makasar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto makasar memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maunya sih menunya hri ini makan coto dari pada beli buat sendiri lebih seru dan lebih murah meriah....😘😍 ayo di coba resep emakkuπŸ˜πŸ˜—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto makasar:

  1. 300 g hati
  2. 300 g babat
  3. 250 g usus
  4. 500 g daging
  5. 2 btg serai, memarkan
  6. 2 jari laos, memarkan
  7. 2 jari jahe, memarkan
  8. 2 lbr daun salam
  9. Bumbu yg di haluskan
  10. 6 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 biji kemiri
  13. Jinten
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 500 ltr air beras / bisa di ganti dgn 180 ltr skm
  17. Daun bawang
  18. Daun sop
  19. Bawang goreng
  20. Pelengkap
  21. Pelengkap
  22. Ketupat
  23. Jeruk jipis
  24. Kecap manis
  25. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Coto makasar

1
Cuci bersih daging rebuas hingga empuk dan potong dadu
2
Masukkan serai dau salam laos, bumbu halus kacang tanah halus tambahkan air beras atw susu tambahkan garam oenyedap rasa sapi gula. Cocokan rasa bila di kira cukup matikan api
3
Sajikan dgn ketupat sambel dan perasan jeruk nipis. Selamat menikmati
Coto makasar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat tahu petis

Kupat tahu petis

biasanya kalo di bandung ada yg lewat tukang kupat tahu petis ini. tp kalo disini gak ada. alhamdulillah ada yg kasih oleh2 petis dr surabaya. dan rasanya maknyuss banget ini petis..

2 porsi
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Udah lama ga setor resep di cookpad... kali ini resep ala padang lagi ya moms. Mudah2an ga bosen. Maklum saya ini org padang yg lama di jawa, masak masak ala padang ini sebagai pelepas rindu kampuang halaman nan jauah di mato 😊

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Assalamu'alakum @komunitaspaders Menu lebaran ke 2, di kami baru ada opor ayam Walaupun masaknya tetap di malam takbiran, tp baru keluar setelah hari ke dua, Karena hari 1 biasanya kami menunya gudeng komplit. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua. #goyangDapurRamadhan #Goda_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran

Lotek khas Jogja

Lotek khas Jogja

Ceritanya kangen makanan kampung halaman πŸ˜‹

Kupat tahu solo

Kupat tahu solo

Pertama nyoba saat nunggu bis di terminal tirtonadi solo 15 th yang lalu...sekarang sudah bisa bikin sendiri ..masyaallah

1 jam
Tahu kupat Solo

Tahu kupat Solo

Rejeki anak sholehah, pagi2 dibawain lontong sama temen terunch ane, tapi bingung mau diapain lontong segitu banyak πŸ˜… eehh tiba2 ada yang request minta dibikinin Tahu Kupat Solo πŸ˜‚πŸ€€

Sroto #seninsemangat

Sroto #seninsemangat

aku udah berkali2 bikin sroto pake resep dari dapurVY udah cocok banget.maturnuwun ilmunya mbak vy😊 cuman sebage wong banyumas asli yang kalo beli sroto di daerah saya tinggal itu pake santen jadi kalo bikin selalu pake santen.rasane lebih gurih dan mantep kalo kata saya.krupuknya ini sengaja bawa dari kampung pas mudik lebaran kemarin soale nyari di jkt ngga nemu krupuk sroto ini.sayangnya ngga ada toge pendek jadi aku pake toge panjang.o ia kalo lebaran sodara2ku banyak yang bikin sroto jadi siap2 peyutnya penuh ama sroto soale kan ngga enak kalo silaturahmi di suguhin makanan ngga dimakan apalagi mereka itu sesepuh jangan sampe tersinggung kita ngga makan masakanya.rasanya macem2 ada yang pake santen ada yg bening pokoknya enak2 semua deh heheheehe.waktu bulan ramadan aku juga udh share resep sroto tapi ngga pake sambel kacang soalnya lagi kekurangan bahan xixixixi jadi kacang ditumbuk aja buat pelengkap karna ada juga warung sroto didaerah saya yang ngga pake sambel kacang.pakenya kacang tumbuk terus sambelnya cabe sama bawang aja

4 porsi
Kupat tahu Padalarang

Kupat tahu Padalarang

Udah lama bgt kepengen kupat tahu pdlπŸ˜‹ Kalo ketempat nenek pasti sarapan paginya kupat tahu iniπŸ˜‚ Alhamdulillah ada kesempatan buat bikinnya. Tp bikin yg praktis gak ribet aja😁

1 orang
30menit
Tahu Campur

Tahu Campur

Ngeliat tayangan tivi yang isinya kuliner tahu tek surabaya. Hmm kayaknya ga terlalu susah bikinnya. Karena di daerah saya jarang ada yang jualan petis, jadi di skip deh petisnya. Tetep enak kok :D btw resep yang ditulis bisa jadi 2 porsi, tapi itu fotonya pas porsi besar hehe

2 porsi
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masih ada sisah ketupat lebaran dalam kulkas, mau makan yang ringan-ringan saja. Terpikirlah buat Kupat Magelang. Yuk kita lihat resepnya... #CookpadCommunity_Jakarta recook dari Channel You Tube Kampung Kuliner TV

Kupat Tahu ala Jogja

Kupat Tahu ala Jogja

berhubung judulnya jogja, jdi bikinnya pake tahu dan tempe bacem, (maklum orang jogja biasa ne suka yang manis2) bikin baceman nya yaa seperti biasa.

1 porsi
10 menit
Kupat Tahu Magelangan

Kupat Tahu Magelangan

nasib anak rantau kalau lagi pingin n kangen masakan daerah susah banged nyarinya bahkan gx ada yang jual,alhasil harus bisa bikin sendiri.nah kebetulan lagi pingin kupat tahu daerah lahirq di magelang,enak juga berbuka dengan makanan ini.cus bikin yuk #murahmeriah #SiapRamadan

Soto santan ayam kampung

Soto santan ayam kampung

Ini resep favorit dari ibu saya. Kalau tidak suka santan yang kental, boleh dengan yang sedikit encer. Selamat memcoba. :-)

Kupat Tahu Purworejo

Kupat Tahu Purworejo

Di Purworejo, kalo di warung-warung kupat tahu, cara penyajian makanan ini cukup unik, bumbu diuleg di atas piring, masukkan ketupat dan pelengkap baru kemudian disiram air gula. Berhubung saya punya pengalaman kurang menyenangkan soal uleg menguleg (piringnya pecah, MakπŸ₯ΊπŸ˜­) jadi bumbunya saya uleg di cobek dan dicampur air gula sekalian, baru disiramkan ke tatanan ketupat dan pelengkap. Bagaimanapun cara penyajiannya, makanan ini tetap nikmat rasanya. Ngangenin jugaπŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Kupat tahu Magelang (tanpa kupat)

Sedang ga da kupat jdi kupat nya saya ganti dengan tahu , tahu nya pun saya goreng di airfryer ya semprot minyak sedikit saja 200c 15 menit agar kering . Mudah dan enak. Cocok untuk makan siang

3 porsi
20 menit
2. Tahu Guling khas Jogja

2. Tahu Guling khas Jogja

4 orang
30-60 menit
Soto Padang #PR_recookrancakbana

Soto Padang #PR_recookrancakbana

Sunday, 29 April 2018 Ikutan juga ah #pr_recookrancakbana untuk Minggu ini πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚ sekalian buat menu makanan siang hari ini, kebetulan bumbu rempah-rempah nya ada dan juga pengen ngerasain makan Soto Padang asli sotonya, bukan yang di mie instan rasa Soto Padang yakk 😝😝 tapi ya itu jg enak sih πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini aku pakai resepnya mba KikyNovia, klo aku bikinnya cuma setengah resep dan gak pakai iga cuma dagingnya aja. Kuyy... Lah dicoba biar gak penasarin 😊 Source : KikyNovia

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Ketupat identik dengan makanan hari raya idul Fitri.berbahan dasar beras yg dibungkus dengan pembungkus dari anyaman daun kelapa muda

Kupat tahu

Kupat tahu

Kupat tahu tapi pakai lontong jadi lontong tahu πŸ˜… bikin dengan takaran kira2 sampai rasanya sesuai di lidah ahhahaha tapi beneran deh rasanya enak dan pengen nambah trusss... oia isian sayurannya juga sebenarnya menyesuaikan isi dapur Emmak sih jadi mohon dimaklumi yah, sing penting rasanya ok πŸ˜† #dapuremmak #gadogado #cookpadcommunity_makassar