Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kupat Tahu Blabak (Magelang) yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 22, 2022

Kupat Tahu Blabak (Magelang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kupat Tahu Blabak (Magelang) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kupat Tahu Blabak (Magelang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kupat Tahu Blabak (Magelang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kupat Tahu Blabak (Magelang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kupat Tahu Blabak (Magelang) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu Blabak (Magelang) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Blabak (Magelang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Blabak (Magelang) memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di salah satu sudut kota Magelang, jalan Blabak tepatnya sangat terkenal dengan kupat tahunya. Rasanya manis, gurih, sedaapppp #68ResepIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Blabak (Magelang):

  1. 5 buah Ketupat
  2. 5 buah Tahu putih
  3. 300 gram Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
  4. 250 gram Tauge
  5. 250 gram Kacang Tanah
  6. 500 gram Gula Jawa
  7. 4 lembar Daun Salam
  8. 2 ruas Lengkuas (Laos)
  9. secukupnya Bawang Putih
  10. secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Blabak (Magelang)

1
Rebus gula jawa bersama lengkuas, daun salam, garam dengan 1,5 gayung air sampai menyusut menjadi sepertiganya.
2
Untuk penyajiannya, haluskan 1/2 siung bawang putih dan cabe rawit goreng langsung diatas piring, tata bahan2 utama dan pelengkap, siram dengan kuah gula jawa. Taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto

Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto

Ini enak banget! Recook dari teh Opi, tapi kuahnya dimodif dikit. Resep asli kuahnya di campur kentang + telur bebek. Sudah recook dari kemarinan tp blm posting resep, berhubung tema posting rame2 kali ini pas soto, jadi hari ini aja. Hehehe πŸ˜…πŸ˜„ Source: opibun

TAHU POJOK ALA MAMA LYNA

TAHU POJOK ALA MAMA LYNA

Ini resep Kupat Tahu nyontek dari Tahu Pojok Magelang lo .... he he moga2 aja rasanya mirip2 ya ...

4 porsi
45 menit
Soto Bumbu

Soto Bumbu

Ini resep mama aku, mamaku jago masak meskipun bukan masakan modern, karna mamaku taunya yang jadul2 aja. Masakan emak-emak kebanyakan lah pokonya hehe. βœŒπŸ˜€β€

Sate Padang

Sate Padang

Pertama kali coba gak suka sama sate padang, tapi pas cobain yang kedua kali ko enak yaaa...sekarang jadi salah satu makanan favorit..bulan lalu nemu resepnya di channelnya chef yuda bustara, baru kmaren akhirnya dibikin...rasanya enaak, apalagi dimakan pake lontong ato ketupat makin mantaap..yang pasti kalo bikin sendiri hasil jadinya banyak n bisa dinikmati sekeluarga..#makirit

4 porsi
60
731. Mie Kopyok khas Semarang

731. Mie Kopyok khas Semarang

Happy weekend bersama keluarga tertjintah πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Kumpul keluarga biar makin hangat, yuks bikin menu spesial yang satu ini. Spesial karena jarang ditemukan selain di daerah asalnya. Namanya mie kopyok, kuliner khas dari Semarang. Terdiri dari mie kuning, lontong, tauge, tahu pong, dan kerupuk gendar. Sudah terbayang khan, dengan isian yang komplit seperti itu selain bisa menghangatkan badan juga mengenyangkan? Konon katanya, alasan pemberian nama mie kopyok yaitu karena sebelum disajikan mienya diaduk dengan air panas terlebih dahulu. Dalam bahasa Jawa, kopyok artinya dikocok atau diaduk. Oleh karena itu, mie ini disebut mie kopyok. Namun karena saya tidak punya alat untuk mengopyok mie ke air panas jadi mie kuningnya hanya saya cuci dengan air panas. Hangat, syedap, gurih dari bumbu bawang putihnya terasa. Mantabs πŸ‘πŸ˜‹πŸ₯° #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

6 porsi
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Kemarin nyobain tahu kupat pas makan diluar, kebetulan dirumah ready bahannya...cuzzz yuks...

2 porsi
Hucap (Tahu Kecap)

Hucap (Tahu Kecap)

Tau makanan ini awalnya dr mba Izma yg kala itu share resepnya.. Hucap ( Tahu Kecap ) ini adalah makanan dari Kuningan, JaBar.. Sekilas klo dilihat mirip dgn Kupat Tahu yaa tp ini ga pake tauge .. Bumbunya medok & kental, disajikan dgn ketupat / lontong

Kupat Tahu Padalarang

Kupat Tahu Padalarang

Adakah yang suka kupat tahu ini seperti saya😊, akhirnya kesampaian juga bikin sendiri kupat tahu khas Padalarang, recook dari resep aslinya Emmak Abil dan saya modif lagi, lumayan susah cari referensi resepnya karena cuma ada sedikit resep yang beredarπŸ˜… jadi saya agak kesulitan untuk mencari perbandingan bahan satu resep dengan resep yang lainnya, dan ibu saya juga tidak pernah bikin kupat tahu padalarang ini karena beliau asli jakarta jadi bikinnya sayur godog betawi, sedangkan resep yang banyak beredar cuma kupat tahu yang pakai bumbu kacang khas bandung / singaparna, tapi saya kurang suka, saya suka kupat yang berkuah dan khas dari kupat tahu Padalarang adalah warna kuahnya yang merah cabe dan ada sounnya, dan ini biasanya sarapan wajib saya kalau pulang kampung ke Bandung, karena seringnya pas hari libur pulang kampungnya jadi tiap hari minggu sarapan ini, sayang di Depok belum nemu πŸ˜‚, apa saya jualan aja yaπŸ˜…, kalau beli dikampung khas banget karena dimasak pakai kayu bakar, jadi rasanya beda dan enaaak banget, akhirnya kesampaian juga bikin kupat ini untuk mengobati kangen kampung😁, dan suami bilang enak dan tetep menurut dia kalau dimasaknya pakai kayu bakar seperti dikampung pasti lebih enak lagi, sampai-sampai suami suruh masaknya ditetangga deket rumah yang punya tungku kayu bakar, katanya bilang aja lagi ngidam pengen masak pakai kayu bakarπŸ˜‚. #JajananMinggu #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon

Soto Banjar

Soto Banjar

Lagi pengen yang seger berkuah, kebetulan ada "Rekreasi ke Kalsel" jadi terinspirasi nyoba perdana bikin soto kaya rempah khas Kalsel ini. Hasilnya sangat memuaskan dan langsung ludes seketika.. hihi

4 orang
60 menit
Ketoprak

Ketoprak

30.12.17 rekuk mba SL Sanni Pingin banget makan ketoprak..dulu waktu masih di Bekasi sering beli ketoprak. Sekarang ya harus bikin dewe krn ga da yg jual ketoprak disini Enak pas..mirip punya abang2 ketoprak

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Ketupat identik dengan makanan hari raya idul Fitri.berbahan dasar beras yg dibungkus dengan pembungkus dari anyaman daun kelapa muda

Soto Banjar

Soto Banjar

Beneran deh ini soto banjar perjuangan namanya, udah dari resep ini tayang saya pengen recook (soalnya keluarga saya suka makan sop+soto, jadi ga boleh terlewatkan kalo liat menu sop+soto baru 😁) tapi recooknya selalu tertunda karena saya ga nemu rempah2 terutama kapulaga+pekak nya. Dulu saya pernah ke pasar kecil, malah sama penjual bumbu nya disuruh ke tukang jamu, coba cari di supermarket ga ada, tanya sama tukang sayur yang lewat malah ditanya balik apapan tuh mba kapulaga? Pekak? Saya titip cengkeh aja tukang sayurnya bingung masa masak pake cengkeh katanyaπŸ˜‚πŸ˜‚ (emang lain ladang lain belalang ya, beda daerah beda juga bumbu dan cara masaknya). Balik lagi ke topik utama; akhirnya iseng2 pas lagi kepasar, saya tanya sama tukang sayur2an langganan, bu disini kalo beli pekak+kapulaga dimana? Dijawablah ; lohh saya jual mba, tapi ga dibungkusin dan ga digantung (bumbu rempah lain dalam bungkusan digantung) soalnya jarang ada yang beli πŸ˜…πŸ˜…, jadiiii selama ini saya kemana aja??? Ketawa ketiwi sendiri dengan hati lega bisa dapetin apa yang dicari, walaupun kualitasnya ga bagus banget tapi lumayanlah, bisa buat eksekusi nih soto dan beberapa masakan lain yang pake kapulaga+pekak 😭😭😭 panjang banget ya ceritanya πŸ˜…πŸ˜…#tolongjanganabaikanceritainiyacapesoalnyangetiknya πŸ™ˆπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Btw, rasa sotonya segerr banget, harumm, mengingatkan pada bumbu2 masakan ibunda yang jauh disana, makasih bunda opi resepnya, sotonya laris manis semua suka ^^ Source : Opibun @cookpad

6 porsi
60 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

#cloverdandelion17 #KuahBening #SerbaDirebus #PesonaKulinerIndonesia #IdeMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Kampel

Kampel

Kampel adalah salah satu makanan dari daerah Banyumas. Terbuat dari dages yang diberi ketupat dan di bagian tengah nya di beri sambal. Dages sendiri terbuat dari ampas kelapa yang di fermentasi kan dengan di campur ragi tempe. Saya tanya mamah saya yang asli purwokerto ... 🀣🀣saya klo makan ini biasa bawa dages nya dari mudik klo ga makan di sana karna ga pernah nemu di lain tempat.

4 orang
20 menit
Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Asli orang Solo, ini ceritanya ingin nambahin menu di gofood cari cari ide masakan buah tambahin menu jualan onlineku yang ga ribetπŸ˜‚ Akhirnya nemuin bikin Tahu KupatπŸ™Œ

5-6porsi
Coto Makassar

Coto Makassar

Rasanya enakk, buatnya gampang..

Kupat tahu ala purwokerto

Kupat tahu ala purwokerto

Makanan khas kota satria dimana aku tinggal,aslinya aku orang jakarta tapi tinggal di kota ini,so pasti harus bisa buat masakan khas kota satria juga...(jurus ngirit ala mommy tentunya) πŸ˜… kalo beli dapatnya sedikit kalo bikin khan dengan pengeluaran sama bisa dapat segaban ( alias buanyak).. #5resepterbaruku

10 porsi
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Jangan diliatin aja kupat tahu ala2nya, Kecuali kalau kamu pengen nyoba dan mau tau resepnya😜 Kamu suka makan kupat tahu? Taukah kamu kalau "Kupat Tahu" itu makanan khas Magelang? Kalau di jogja namanya "Tahu Guling". Salah satu makanan rumah yg ngangenin. karena disini (perantauan) jarang ada yg jual, jadi buat ngobatin kangen masakan rumahan, saya nyobain eksekusi, dengan alat dan bahan seadanya. Eits... Rasanya lumayan kok, pedesnya nampol.πŸ˜„πŸ˜ FYI resep ini sudah di post di IG 4 Maret 2018 hasil ATM dari berbagai sumberπŸ‘Œ #doyanmakan #belajarmasak #masakanrumahan #resepkupattahu #kupattahu #makanankhasmagelang #kupattahualaala #tahuguling #makanankhasjogja #explorekuliner

1 Porsi