Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado-gado, salad lezat ala Indonesia yang Sempurna

Dipos pada March 24, 2022

Gado-gado, salad lezat ala Indonesia

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-gado, salad lezat ala Indonesia yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado-gado, salad lezat ala Indonesia yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado, salad lezat ala Indonesia, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado, salad lezat ala Indonesia bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gado-gado, salad lezat ala Indonesia biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Gado-gado, salad lezat ala Indonesia diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado, salad lezat ala Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado, salad lezat ala Indonesia memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika mendengar kata salad bisa jd yg terpikir oleh kita adalah makanan sehat ataupun makanannya orang bule 😂 tp ternyata salad tidak hanya berasal dr luar lho ya, diindonesia ini juga banyak jenis salad, salah satunya ya gado-gado ini, ya kan. Gado-gado umumnya berisi sayur2an, bisa jg ditambahkan tahu/tempe goreng ataupun telur rebus sbg proteinnya. Utk karbohidrat nya bisa pakai kentang rebus ataupun lontong. Semua bahan2 ini dicampur dan disantap dgn kuah bumbu kacang yg lezat, hmmm yummy 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado, salad lezat ala Indonesia:

  1. bumbu kacang:
  2. 250 gram kacang tanah kulit, goreng
  3. 6 siung bawang putih, goreng
  4. 2 buah cabe rawit, goreng
  5. 5 buah cabe merah, goreng
  6. 3 cm kencur
  7. 1/2 sdt terasi, goreng
  8. bahan tambahan:
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 sendok teh kecap manis
  11. secukupnya gula merah, disisir halus
  12. secukupnya garam
  13. 600 ml santan kelapa
  14. 3 sdm air asam dari 1/2 sdm asam jawa dilarutkan dgn 5sdm air
  15. bahan isi (optional), rebus sayuran berikut;
  16. 1 buah wortel, potong korek api
  17. 1 ikat kacang panjang, potong 3cm
  18. separoh bagian kol, iris2
  19. 3 buah kentang, potong dadu
  20. secukupnya telur rebus
  21. secukupnya tempe/tahu goreng,
  22. 1 buah tomat
  23. 1 buah timun
  24. secukupnya ketupat
  25. secukupnya kerupuk
  26. sesuai selera bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado, salad lezat ala Indonesia

1
Cara membuat bumbu kacang: Haluskan semua bahan bumbu kacang (aku blender dgn setengah bagian santan kelapa)
2
Masak semua bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, tambahkan separoh sisa santan, kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata. Tambahkan air asam, masak sampai mendidih dan kental, koreksi rasanya, (tambahkan gula/garam bila perlu)
3
Tata bahan2 isi yg sudah direbus/digoreng diatas piring, siram dgn bumbu kacang secukupnya, taburi bawang goreng dan beri kerupuk. Selamat menikmati😋
Gado-gado, salad lezat ala Indonesia - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG

KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG

Ga pernah bosen sama makanan ini, apalagi semenjak pindah "warga negara" 🤣, sudah pasti ga bakal nemu makanan ini. Ya walau banyak jenis lain yang serupa, tapi tetep beda di lidah. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Tahu Kupat

Tahu Kupat

3 porsi
30 menit
Tahu Kupat Kuah Encer

Tahu Kupat Kuah Encer

Lontong mie arek Suroboyo

Lontong mie arek Suroboyo

Hari ini Surabaya cuacanya mendung,, ehhmm jd pengen masak yg anget2 nihh,, cuzzz lah,,, 😀

3 porsi
20 menit
Coto Makassar #resepmama

Coto Makassar #resepmama

Karena ga ada ketupatnya alhasil pake lontong aja. Tetep endes, langsung ludes.

Soto sokaraja

Soto sokaraja

Liburan, pengen masak yg istimewa untuk suami. Jadi deh ...

4 porsi
50 menit
Celimpungan Otak2

Celimpungan Otak2

Pagi2 pengen sarapan yang pedes2 dan seger, kebetulan masih ada stok otak otak beli di tukang sayur keliling, trs masih ada sisa kuah lontong kemarin idul adha, tambahin daun Bawang, bawang goreng, cabe jadi deh celimpungan kata org palembang

4-5 Orang
20 Menit
Sate Padang

Sate Padang

ga ada keturunan padang, tapi cinta banget sama masakan padang 😍 nasi padang walaupun porsi banyak banget tetep aja habis 😂 sate padang juga jadi salah satu menu favorit sayaa,, ini saya tulis ulang resep dari mbak Xanderskitchen yaa,, resepnya simple tapi tetep enaaak binggo,, thankyou resepnya mbak 😆

30 tusuk sate
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong Sayur salah satu sarapan favorit saya dan suami, kebetulan di cilacap ada beberapa yg jual. Tapi kalo lg males keluar rumah dan pengennya porsi jumbo 😁 saya biasa bikin sendiri, mantep... Pagi, siang mpe malam makannya lontong 😂 disini saya akan share resep sayurnya aja ya... Lontongnya beli jadi 😀

Ketoprak jakarta

Ketoprak jakarta

Manfaatin sisa ketupat opor.. Inget ketoprak kan pake ketupat juga hehe

Soto Banjar khas kalimantan

Soto Banjar khas kalimantan

Selamat hari minggu mommy2... Cuaca lagi hujan nih, saya mau buat soto banjar. Emg sdh saya prepare sih dr kmrn hehe. Soto banjar ini kuahnya segarr kaya akan rempahnya.. Kl didaerah saya di balikpapan sering dijumpai. Yukk intip cara buatnya mom.

10 porsi
60 menit
307. Laksa betawi

307. Laksa betawi

Penuh perjuangan dan niat serta tekad yang kuat untuk membuat laksa betawi ini, secara printilannya banyak banget dan prosesnya lama. Karena harus pake kelapa yang disangrai 😊💪💪dan nungguin mas kurir anter temu mangga 😁🤭karena sudah beberapa kali pesan mb sayur sm keliling ke kang sayur deket - deket rumah, ga ada yang paham sama si temu mangga ini, ya uis akhirnya beli online saja & giliran udh pesen, ga sengaja siangnya ngeliat temu mangga tumbuh subur di kebon dekat rumah🙈🙈😂😂😂 Penuh perjuangan banget ya..tapi sepadan sama hasil akhir dan rasanya..🤤🤤🤤 yang belum coba bikin ga bakalan tau gimana nikmatnya😅🤭 Terima kasih resepnya mb @ulynnuuhaa 🙏🙏 karena baru pertama kali masak + makan jadi takut ga sesuai sm lidah Ndeso ku..🙈 jadi aq bikin setengah resep saja, & akhirnya aq kecewa..knp ga bikin seresep saja😔karena jujur ini rasanya enak banget, ada pedes, gurih, manis, wangi rempah, wangi kemangi.. syegeerrr gitu deh pokoknya mb😊🤤 Yuuukk yang mau cobain saya sertakan resep aslinya ya..🙏 ga bakalan kecewa deh sama rasanya 😉 Source : @ulynnuuhaa https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?invite_token=8MxMgnbSsuVFTpuiwWWzbTc7&shared_at=1629810781 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #TetepKenyangTanpaNasi

Ketoprak Jakarta (Asli)

Ketoprak Jakarta (Asli)

Anakku yg mbarep doyan banget makan nih ketoprak. Dari pd beli bikin sendiri bunsay. Berhubung hbs sakit si abang mamanya mau kasih naik selera makannya kembali. Suami dan anak ku bilang enak pake banget 😂😂..jd pede emaknya tuk upload di Cookpad. Yuk...mariiii Recook 🙏

Soto Banjar

Soto Banjar

Hiks...kangen soto banjar buatan alm.tante. Semoga beliau khusnul khotimah. Amin. Soto banjar ini gak pake susu. Soalnya ibu kurang suka kalo pake susu. Gapapa lah.. Obat rindu. Miss you tante....

4 porsi
45 menit
Soto banjar

Soto banjar

Dikasih ketupat tapi ga ada temennya. Ya udah deh bikin soto banjar... biar abis ketupatnya

45 menit
Sayur godog labu siam

Sayur godog labu siam

Setiap hari sabtu dan minggu pasti berusaha masak sarapan yg agak berbeda di hari kerja. Krn klo weekend pasti pak suami punya waktu bnyk di rumah dan bisa sarapan dgn waktu yg lama. Ini salah satu makanan favorit pak suami. Tp utk ketupat saya selalu beli.

Gado-gado cap instant

Gado-gado cap instant

4 porsi
30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Alhamdulillah bisa berbagi resep lagi, setelah kemarin saya terkulai lemas diakibatkan typus, yah.. faktor kecapaian kerja orderan yang banyak alhamdulillah hehehe tapi konsekuensinya yah sakit karna kurang istirahat :), betul kata teman apoteker saya klo udah sakit kayak gitu biasanya dalam masa pemulihan pengennya mau makan enak-enak. Hehehe kebayang pengen makan Coto tapi ngga mau beli diluar soalnya kita ngga tahu daging apa aja yang dimasukin direbusan dagingnya ( soalnya saya paling anti jeroan, usus, limpah) saya menghindari jadi saya buat Coto makassar hanya dengan daging khas.. Alhamdulillah rasanya juga bersaing.. tahu ngga bu klo ke kota makassar ngga lengkap rasanya klo ngga coba masakan yang satu ini, ngga perlu jauh-jauh ke makassar dirumah jug bisa buat sendiri.. Nah kali ini saya berbagi resepnya..

10 porsi
60 menit
Ketoprak

Ketoprak

Lagiiiii.... ini menu pesanan kak sophia. Bener2 masa pertumbuhan yaaaa. Apa saja mau di makannya. Yuk kita masak untuk makan malam si kakak.

1 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

#kitaberbagi