Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lontong Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong Sayur salah satu sarapan favorit saya dan suami, kebetulan di cilacap ada beberapa yg jual. Tapi kalo lg males keluar rumah dan pengennya porsi jumbo π saya biasa bikin sendiri, mantep... Pagi, siang mpe malam makannya lontong π disini saya akan share resep sayurnya aja ya... Lontongnya beli jadi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- 500 gr buah nangka muda, potongΒ², rebus hingga empuk
- 100 gr buncis, potongΒ² 2cm
- 50 gr teri jengki atau teri lainnya yg penting teri asin
- 1 bongkol sayur cuciwis/kailan
- 2 bks santan instan @65gr
- secukupnya Kaldu ayam bubuk dan garam
- secukupnya Air
- Daun salam
- Bahan pelengkap :
- Lontong daun/ketupat
- Bawang goreng
- Kerupuk merah
- Telur rebus / balado
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 2 cm laos