Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Celimpungan Otak2 yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Celimpungan Otak2 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Celimpungan Otak2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Celimpungan Otak2 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Celimpungan Otak2 sekitar 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Celimpungan Otak2 diperkirakan sekitar 20 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Celimpungan Otak2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Celimpungan Otak2 memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi2 pengen sarapan yang pedes2 dan seger, kebetulan masih ada stok otak otak beli di tukang sayur keliling, trs masih ada sisa kuah lontong kemarin idul adha, tambahin daun Bawang, bawang goreng, cabe jadi deh celimpungan kata org palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Celimpungan Otak2:
- 1 bungkus Otak2 ikan yang diiris sedang atau sesuai selera
- Daun Bawang
- Bawang Goreng
- Kuah celimpungan sama dengan resep kuah ketupat (resep terpisah)
- Bahan cabe :
- 10 buah cabe rawit merah
- garam dihaluskan