Sore-sore begini enaknya membuat Rendang lidah sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang lidah sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang lidah sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang lidah sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang lidah sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang lidah sapi:
- 1 buah lidah sapi (cuci bersih rebus sampai ada lapisan putihnya itu mengelupas dn bersihkan,lalu potong2)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Bumbu :
- 4 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm kencur
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 liter air
- 1 saset kecap(q pakai kecap bang* 1000an)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula