Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Caramelize Beef Rendang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 7, 2020

Caramelize Beef Rendang

Bagaimana membuat Caramelize Beef Rendang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Caramelize Beef Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Caramelize Beef Rendang , seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Caramelize Beef Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Caramelize Beef Rendang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Caramelize Beef Rendang diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Caramelize Beef Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Caramelize Beef Rendang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini udah beberapa kali saya masak, hasilnya superenak, jadi rasanya sebanding dengan banyaknya bahan2 yg diperlukan. Cocok untuk lidah Asia maupun barat! Kalau ada jamuan dengan teman-teman Australia, saya selalu masak ini lengkap dengan nasi kuning. Mereka pasti suuuukkaaa!! :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Caramelize Beef Rendang :

  1. 750gr Daging has dalam
  2. 3liter Santan kelapa
  3. 10siung Bawang merah
  4. 10siung Bawang putih
  5. 2batang Serai (iris tipis-tipis)
  6. 2sdm Gula merah
  7. 5bh Cabe merah besar (buang bijinya)
  8. 3cm Lengkuas
  9. 3cm Jahe
  10. 2sdm Ketumbar
  11. 5bh Cengkeh
  12. 5bh Kapulaga
  13. 1sdt Merica
  14. 1sdt Pala
  15. 3bh Pekak
  16. 1sdt Jinten
  17. 1sdt Adas
  18. 1sdt Kayu manis
  19. 1sdt Asam
  20. 5lbr Daun jeruk
  21. 5lbr Daun salam
  22. 5sdm Minyak
  23. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Caramelize Beef Rendang

1
Potong-potong daging kira-kira 10-12 potong
2
Siapkan 3liter santan dan bagi menjadi 3bagian masing-masing 1liter.
3
Haluskan semua bumbu2, kecuali daun jeruk dan daun salam
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak dan masukkan dedaunan. Tumis kira-kira 3-5menit sampai harum.
5
Masukkan 1liter santan, dan masukkan daging. Rebus 30menit.
6
Sesudah 30menit, tambahkan 1liter santan dan rebus lagi 30menit.
7
Sesudah 30menit, masukkan 1liter santan yg terakhir, rebus sampai kering (kira-kira 45menit sampai 1jam), aduk sesekali supaya bumbu ga menempel di penggorengan.
Caramelize Beef Rendang  - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Semenjak berumah tangga sy jarang sekali masak daging karena takut gagal secara daging kan mahal. Pernah sekali beli daging seperempat (irit bgt hehe) sy masak Tongseng aja yg gampang dan alhamdulillah enak. Sekarang dapat jatah daging qurban lumayan banyak jd sy coba bikin rendang.. ihh enak ternyata.. alhamdulillah berhasil 😅😅

180 menit
Rendang Daging empuk

Rendang Daging empuk

Suami..tumben request..kepingin rendang katanya...

5 porsi
30 menit
Rendang ayam pedas gurih

Rendang ayam pedas gurih

:: dapat resep dari browsing, tp berhubung ada bahan yg tidak tersedia d rumah,jadi bahan n cara memasaknya saya buat sesuai selera dapur saya.

8 porsi
Bubur Rendang Keju Bolognais

Bubur Rendang Keju Bolognais

Ceritanya lagi bingung mau sarapan pake apa. Lagi bosen makan masakan yg biasa di masak di Rumah. Akhirnya minta tolong Abang untuk beliin bubur ayam sekalian doi sepedahan. Sambil nunggu doi dateng, iseng Googling 'masakan enak yang mudah dibuat'. Masuklah ke cookpad dan ga ada masakan yang rasanya sreg untuk saya makan sekarang. Si Abang pulang, dan bubur ayamnya tutup 😭 Akhirnya bikin bubur ayam sendiri aja deh. Oh iya, bubur dibawah bisa ditambahin sayuran sesuai selera. Biasanya saya tambahin jagung sama wortel biar warnanya lebih cantik. Tapi berhubung udah lapar banget, jadinya saya masukin bahan-bahan yg udah siap sedia aja hihi Nah untuk bumbu yg saya tulis secukupnya, artinya jangan coba-coba menambahkan bumbu langsung banyak ya, coba sedikit-sedikit dulu sampai rasanya terasa pas di lidah. Selamat memasak!😉

1 porsi
15menit
Rendang ku

Rendang ku

yukk cobain 🍚🌸

10 porsi
60 menit
Rendang sapi + tahu 😄

Rendang sapi + tahu 😄

Masakan tempo hari alhmdulilaah semua sukaaaa rendangnya aga pedes drpd yg dijualin di rm.padang , nikmat nyaa gabisa berenti makan dagingnya juga empuuk aku masak sekitar 2jam.n dgn api kecil ..

Rendang

Rendang

10 porsi
120 menit
Rendang daging kacang merah khas melayu

Rendang daging kacang merah khas melayu

rendang ini agak berbeda dengan rendang khas minang dari sisi bumbu dan teknik memasak nya,tetapi soal rasa tetap enak kok

10 porsi
2 jam
10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab

10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab

Hidangan daging kambing khas Arab. Terkenal saat musim Qurban. Uniknya setelah matang disimpan di "freezer" hingga beku, awet bulanan. Dahulu para musafir Arab saat mengembara membawa bekal lemak/daging beku ini. Jika mau makan tinggal dipanaskan. Lemak yang meleleh dicocol dengan "khubz" roti arab / flat/pita bread. Seperti rendang namun "tanpa santan". Yuuuuk silakan dicicipiii :)

#20 Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

#20 Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan suami hari ini minta masakan Padang. Langsung telpon mamiku, di diktein bahan-bahannya. Daaan, langsung eksekusi

rendang ayam kampung

rendang ayam kampung

6 porsi
1 menit
Rendang Padang ala aneka rempah

Rendang Padang ala aneka rempah

iseng2 ikut menyemarakan agenda cookpad yg berjudul olahan daging yang punya cita rasa nusantara dan mengolahnya pake bumbu2 tradisioanal indonesia dan tadaaaaa akhirnya selesai juga masak Rendang dan aku ikutkan dalam lomba yg di adakan oleh peyelanggara cookpad....... indahnya berbagi dan share di cookpad ini...😍

10 porsi
120 menit
Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita

Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita

Ini pengalaman pertama saya memasak daging salmon.. alhamdulilah ada yang kasih saya filetan ikan salmon. Dan saya mencoba memasaknya. Dan ternyata masakan saya digemari oleh teman" saya. Sehingga minta dimasakin lagi. Saya senang sekali

4 porsi
15 menit
Rendang Paku Amak

Rendang Paku Amak

Resep ini adalah resep warisan dari Amak (ibu) suami saya yang asli Minang. Dalam sebuah acara keluarga, kakak membuat masakan ini. Di luar dugaan, si bungsu kami Puti, amat menyukainya. Saya pun tergerak untuk mencari tahu cara memasaknya. Apalagi di rumah makan Padang sekali pun, kami belum pernah menemukan masakan ini. Selamat mencoba..

5 porsi
120 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

suamiku pengen makan rendang. Lumayan lah klo beli banyak di rumah makan padang, ya jadinya bikin aja dirumah ditambah dapetnya banyak lagi hehehhe

Rendang Curry

Rendang Curry

Meskipun ini rendang perdana saya, Alhamdullilah rasanya enak :D smuanya suka *happy*

45 menit