Sore-sore begini enaknya membuat Rendang (tanpa ditumis tanpa gula) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang (tanpa ditumis tanpa gula) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang (tanpa ditumis tanpa gula), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang (tanpa ditumis tanpa gula) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (tanpa ditumis tanpa gula) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (tanpa ditumis tanpa gula) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masyaa Allah recomended bgt utk dicoba ,enak bangettt hihi ,ini minyak asli keluar dr santannya ya ,jd gk pake minyak krna gk ditumis ,agar keluar minyak alaminya pilih kelapa yg bner2 tua utk diperas santannya , oo iyaa daging sy marinasi dgn 2sdm madu murni sblm dimasak biar tmbh empuk ,jd daging dicuci iris rendam madu 1jam masak deh ,madu gk ngaruh ke rasa krna cuma 2sendok aja utk 1kg daging ,tips lg biar warnanya cantik blender cabainya sampai bener2 halussss ,terinspirasi dr momychaa,selamat mencoba๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (tanpa ditumis tanpa gula):
- 1 kg daging sapi
- 1 L santan kental (dr 2butir kelapa uk besar)
- 1 bunga lawang
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai(geprek)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 150 gr cabai keriting (blender halus banget)
- Secukupnya garam
- 200 ml air kelapa
- 1/2 buah pala(geprek)
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 jempol besar jahe
- 1 jempol besar lengkuas
- Kunyit kira2 smpai warna kuning cantik