Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 25, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung males ke pasar akhirnya ke mini market deket rumah beli ayam potong, sebenernya bosen juga masak ayam tapi apa daya yg ada aja lah kita berdayakan yah... cusss resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. bumbu halus :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung besar bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  6. 3 buah kemiri sangrai
  7. seruas jahe
  8. seruas langkuas (boleh dihaluskan, boleh digeprek)
  9. secukupnya lada
  10. bumbu lain :
  11. seruas sereh geprek
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. santan dari 1/2 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas
2
Masukan ayam, beri santan setengah lalu beri air secukupnya masak sampai ayam empuk, beri gula garam
3
Setelah ayam cukup empuk, tambahkan setengah santan dan masak hingga matang. Diaduk terus jgn sampai pecah.
4
Setelah matang angkat dan hidangkan tambahkan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Puyuh #Ketopad_CP_Telur

Opor Telur Puyuh #Ketopad_CP_Telur

Telur puyuh ini gizinya tidak kalah dengan telur ayam atau bebek, banyak orang tidak mau makan telur puyuh karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, tapi untuk para ketowarior ini salah satu sumber lemak yang harganya murah meriah, resep saya yang ke tiga saya setor ini 😊

Opor ayam pemulaπŸ’‹

Opor ayam pemulaπŸ’‹

Ceritanya lagi kepingin belajar masak karna bentar lagi mau jadi istri..aww pede ya😍😍. Intip2 cookpad ketemu resep bunda novita mojito, langsung deh eksekusi masaknya. Hasilnya lumayan enak buat pemula hihihi..

Opor kuning ala fe'

Opor kuning ala fe'

Ini resep opor andalan dari mama. Kesukaan anak2 juga. Tiap bikin selalu dimakan dengan lahap πŸ˜˜πŸ˜‹ isinya ga cuma ayam. Suka ditambah telur & tahu. Ayamnya boleh ayam kampung, pejantan atau broiler. Tapi harus matang sebelum masuk. Jika ayam kampung direbus. Jika broiler dikukus dulu.

4 porsi
30 menit
Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Lagi bingung mau masak apa dan yg sekali masak biar gak ribet hehehe ydh cus bikin opor ayam..

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kuahnya bisa dibikin kering atau banyak, sesuai selera. Kalau saya bikin opor lebih mantap jika kuahnya sedikit menyusut, bumbunya kerasaaaa banget

Opor Ayam-Tahu Creamy

Opor Ayam-Tahu Creamy

Salah satu masakan kesukaan anak2, kalau maem ini selalu nambah2. Biasanya masak opor kuahnya kuning, tp permintaan sulung maunya di masak kuah putih tanpa kunyit, dan mintanya agak creamy..jd ditambah susu full cream..mama mia..nyum nyum..πŸ˜‹πŸ˜.

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Ngopor dulu... yang simpel aja pake kara... kalo bikin santen pasti bocil ikutan rujit serumah πŸ˜…

12. Opor ayam

12. Opor ayam

#BikinRamadhanBerkesan Baru pertama kali masak opor ayam tadinya sudah gak meyakinkan bakalan enak apa enggak haha eh ternyata suami suka 😁

2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Gak terasa sebentar lagi sudah Lebaran .. Biasanya kalo Lebaran pasti ada ketupat opor.. Opor ayam ini bukan opor ayam kuah putih, opor dengan kaya rasa rempah dan saya suka banget taste opor ayam ini .. 14.06.2018 #BikinRamadhanBerkesan Source JTT

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini bumbunya banyak rempah2nya jd nikmat banget,resepnya recook dari @ameitan891 ,,thks mbak ini enak bangettt πŸ˜πŸ˜™πŸ˜‹

Ayam Opor Bumbu Kuning

Ayam Opor Bumbu Kuning

Pokoknya enaaaaag ❀ Resep asli, @pawon bu adit

πŸ“πŸ— Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri πŸ—πŸ“

πŸ“πŸ— Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri πŸ—πŸ“

Ψ§ΩŽΩ„Ψ³Ω‘ΩŽΩ„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُه Sore ini saya share resep-resep yang baru sempat saya tulis di karenakan kesibukan dan pasca meninggalnya ibu, saya baru sempat menulis resep-resep ini. Dan makan ini dah sempat di nikmati ibu selama saya merawatnya di rumah dan itu juga menjadi pengingat kepada almarhumah πŸ˜–πŸ˜”πŸ™Ž Besok saya akan coba menshare beberapa resep Nasgor jualan saya di warung.

3 orang
Terik hati ampela ayam

Terik hati ampela ayam

Hari ini pingin bikin lauk yg ga pedes biar si kecil juga ikut makan,akhirnya bikin ati diterik aja biar ga terasa amis olahan hati ayamnya..

Opor ayam tempo dulu

Opor ayam tempo dulu

Cocoknya sama ketupat...yg pasti karena lebaran idul adha

Opor ayam

Opor ayam

Ini lagi kepengen makan nasi kuning, trus pengen makan ayam jadi bikin lah opor ayam.. Tp ini kekentalan..

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Bikin nagih bangetttt rasanya πŸ˜πŸ‘Œ Maaf foto seadanya yah, pas udah mateng lupa cekrek cekrek, bakal di update lg ntar kalau masak opor lagi πŸ˜‰

Opor Ayam Negri

Opor Ayam Negri

Opor yang sebenarnya pakai ayam kampung. Tapi karena saya tidak suka bau ayam kampung maka saya pakai ayam negri