Bagaimana membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lagi kepengen makan nasi kuning, trus pengen makan ayam jadi bikin lah opor ayam.. Tp ini kekentalan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam
- 1500 ml Santan cair
- 550 ml Santan kental
- 3 buah sereh geprek
- 6 daun jeruk yang segar bs lebih
- 5 cm lengkuas
- Gula
- Garam
- Bumbu halus
- 10 siung bawang putih
- 16 siung bawah merah
- Ketumbar
- Kemiri
- sedikit Jinten
- Kunyit
