Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) yang Menggugah Selera

Dipos pada September 28, 2018

Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ubi kuning di pasar....antara 2 pilihan, mau bikin talam ubi atau biji salak...daaaaaannn ....anak wedok minta bikin biji salak๐Ÿ˜†.....pakai resep mba diah didi kitchen's...tapi saya rubah sedikit mengikuti selera๐Ÿ˜„.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning):

  1. bahan biji salak :
  2. 750 gram ubi jalar kuning
  3. 125 gram tepung sagu/tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. bahan kuah gula :
  6. 1500 ml air
  7. 200 gram gula merah
  8. 4 sdm gula pasir(resep aseli 2 sdm)
  9. 3 lembar daun pandan
  10. 3 sdm sagu,larutkan dengan sedikit air (resep aseli 2 sdm)
  11. bahan kuah santan :
  12. 750 ml santan kental(dari satu butir kelapa)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning)

1
Kupas ubi lalu kukus sampai matang kemudian haluskan dan biarkan dingin.
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 1
2
Tambahkan tepung sagu dan garam, uleni rata sampai kenyal lalu bentuk bola.
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 2
3
Masukkanbola-bola ubi ke dalam air yang sudah mendidih sampai mengapung lalu tiriskan. Sisihkan.
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 3
4
Buat kuah gula, rebus semua bahan kuah gula sampai mendidih dan gula larut, angkat & saring.
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 4
5
Kuah gula di masak kembali sampai mendidih lalu masukkan bola ubi, masak sampai bola ubi mengapung. Beri larutan tepung sagu untuk mengentalkan kuah. Aduk dan angkat.
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 5
6
Membuat kuah santan, rebus garam & santan,aduk perlahan sampai mendidih. Angkat(pakai api kecil yach bun)
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 6
7
Taraaa....sajikan biji salak...siram kuah santan di atasnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Biji salak yellow sweet potato(ubi kuning) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Rainbow

Kolak Biji Salak Rainbow

Beli ubi jalar sdh 4 hari yg lalu tapi belum diolah daripada busuk, akhirnya aku bikin jadi kolak biji salak rainbow aja.

6 porsi
Biji salak

Biji salak

Buat buka puasa pengen yg manis2

5-6 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalo beli kolak biji salak g puas makannya karena isinya cm sedikit paling2 kl diitung cm ada 10 biji .... Kali ini kami ingin menikmati biji salak sampai puas ..... Mmmmm setelah dicoba ..... Enak manis dan mengenyangkan. Tentu saja sehat dan bersih krn dibuat sendiri .... Kita samaan yuuuk bikin tajil kolak biji salak .... :)

Biji Salak Ubi Labu

Biji Salak Ubi Labu

Bismillah... Setelah lebaran pasar belum benar" buka. Jadi bahan makanan dirumah tinggal "stok penghabisan"๐Ÿ˜ Kebetulan masih punya ubi dan tapioka jadilah kolak biji salak, alhamdulillah nikmat sekali jika disantap saat hujan" bgni๐Ÿคฉ Ini sy buat yg simple saja jadi kuah dan santannya sy campur. Jika ingin kuah santannya dipisah jg boleh๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron2

Bubur Sumsum Pandan Biji Salak

Bubur Sumsum Pandan Biji Salak

halo teman2 cookpaders , sore tadi aku bikin takjil terakhiran hehe, aku bikin bubur sumsum ini lembut banget temen2 dan juga wangi pandannya semerbak hehe, kebetulan masih punya sisan jus pandan jadi di bikin pandan vers. dan juga msih punya ubi 1 biji doang sisaan bebikin kolak2 ,,resep ini sekalian untuk pemanasan #TiketMasukGoldenApron3 ,yg sebelumnya aku gugur di Golden Apron 1, pada minggu 45 karena kelupaan upload hehe, dan pada saat Golden Apron 2 aku belum sempet ikutan, jadi Bismillah yg ke 3 ini harus berhasil Aamiin, NOTE : di resep ini saya pake 6 lembar pandan di blender dgn 300 ml air lalu saring ambil airnya, tambah dgn 2 bks kara @65 ml ,tambah air total pokoknya 1 Liter , kalo mau praktis pake pasta pandan aja ya hehe #TiketMasukGoldenApron3 #Kolak #Bubursumsumpandan #Bijisalak

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Lagi bingung mengolah ubi ungu / gembili yg terbeli lumayan banyak oleh pak suami ๐Ÿ˜ฅ Suami ku nih kalo pulang kerja lihat ada yg jual pisang/singkong/gembili yang bagus nih pasti ga tahan beli. Digoreng atau dikukus udah bosan. Sore ini coba dibikin Kolak Biji Salak ๐Ÿ˜‚ Rasanya lumayan lah tdk mengecewakan ๐Ÿ˜

5 porsi
45 menit
Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Ceritanya lagi laper ,nyari jajanan di luar hujan jdi kepikiran masak ini dehhh

5porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Karna ga ada aktifitas jd sambil beljar masak ja lah apa ja dicoba @dirumahaja

Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu

Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu

#PejuangGoldenApron3 #week6 Selamat malam para sahabat cookpad,.. Kali ini aku mau berbagi resep dan cara membuat jajanan tradisional khas negara kita yaitu bubur candil aka bubur atau kolak biji salak. Nah, biasanya jajanan tradisional yg satu ini pada umumnya dibuat dari tepung ketan, Tapi seiring waktu dikarenakan tingkat kreativitas kita yang tinggi shg bisa diolah dari bahan apa saja, termasuk sy sendiri membuatnya dari ubi kayu atau singkong. Sebenarnya tidak ada rencana mau bikin bubur candil ini, Tapi krn sebuah insiden kecil yaitu singkong yg sy masak terlalu matang akhirnya terciptalah candil ubi kayu yg lezat ini. Rasanya enak banget kok, ga kalah enak dari bubur candil yg dari ketan. FYI : bahan2 yg tercantum disini tidak mutlak takarannya krn tingkat kematangan dan jumlah air pada singkong yg kita punya pasti berbeda dikarenakan juga jenis2 singkong itu sendiri sangat banyak. Jd silahkan kreasikan sendiri takaran tepungnya ya, jika dirasa susah dipulung krn terlalu lembek maka boleh tambahkan tepungnya. Jika kalian cuma bikin dari 1/2 resep silahkan hitung sendirian bahan2nya ya. Dari penggunaan gula juga pasti ga bisa sama persis krn jenis gula aren itu juga berbeda-beda. Ada yg sangat manis ada yg tidak. Jd sebaiknya koreksi rasa sesuaikan dgn selera kalian. Yuk lah kita ke resep ya.

10 orang
2 jam
Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Persiapan buat menu buka puasa kali saya bikin kolak biji salak, pakai bahan ubi ungu yg masih segar baru panen dari sawah hihi..

BUBUR SUMSUM CANDIL UBI UNGU #GLUTENFREE

BUBUR SUMSUM CANDIL UBI UNGU #GLUTENFREE

Ubi Ungu selain warnanya cantik, khasiatnya juga bagus. kandungan antosianin dalam ubi ungu ini sangat tinggi. Ubi ungu bisa diolah menjadi aneka kreasi makanan salah satunya saya buat mix bubur sumsum ubi ungu dan candil ubi ungu versi Gluten free. Ubi ungu ini saya pilih yang organik sehingga terminimalkan dari paparan kimia. Menu ini sangat cocok buat alt pilihan MPASI. selain sehat, lembut, aman buat anak-anak dan tentunya pencernaan aman serta sehat. #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PejuangMPASI #mpasi #menuMPASI

Biji Salak

Biji Salak

Sore2 iseng bikin biji salak. Lumayanlah buat temen buka puasa mba dan tukang2 di rumah hehe

4 porsi
60 menit
Bubur candil

Bubur candil

Bulan puasa gini kalau berbuka suka yang manis2 dan bikinlah bubur Candil Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2

Kolak Biji Salak Mutiara

Kolak Biji Salak Mutiara

Dikarenakan kita semua diwajibkan pemerintah untuk stay cool di rumah aja, iseng2 liat isi kulkas alhamdulillah jadi kolak buat kluarga.๐Ÿ˜‡

7 porsi
30menit
Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Candil juga enak dinikmatin dengan bubur sumsum, begitu juga sebaliknya Kita padu padankan 2 resep yang sudah pernah dibuat yuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep bubur sumsum: https://cookpad.com/id/resep/14214095-bubur-sumsum-pelangi?invite_token=TA6hdRY6w9iJ7hvwRepK4ERG&shared_at=1615653054 Resep candil: https://cookpad.com/id/resep/14726666-candil-tepung-ketan-biji-salak?invite_token=NvYBvBqfWJZLuBpHpVdQWRLA&shared_at=1615653016

Bubur Biji salak

Bubur Biji salak

Yang gampang,yang ngenyangin hihii. Ya bubur ini,kenyal2 manis mngenyangkan #sesaat๐Ÿ˜….

Kolak biji salak ubi jalar ala umi umi ๐Ÿ˜˜

Kolak biji salak ubi jalar ala umi umi ๐Ÿ˜˜

ibu ku baru beli ubi jalar langsung cus dech di buat kolak biji salak... sekarang cuaca lagi panas pool.. kolak biji salak aku dinginkan di lemari es.. suami suka bnget ....๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

Biji Salak Ubi Jalar

Biji Salak Ubi Jalar

3 porsi
40 menit