Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji Salak Ubi Jalar yang Enak

Dipos pada September 25, 2018

Biji Salak Ubi Jalar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji Salak Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Biji Salak Ubi Jalar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji Salak Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak Ubi Jalar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak Ubi Jalar yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Salak Ubi Jalar diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Jalar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Jalar:

  1. °° Bahan Biji Salak °°
  2. 200 gram ubi jalar
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. °°> Bahan 2 <°°
  6. 150 gram gula merah
  7. 400 ml air
  8. 2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  9. 1 batang daun pandan, simpul
  10. •• Bahan Kuah Santan ••
  11. 2 bks santan instan ( Kara)
  12. 300 ml air masak
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Jalar

1
Kukus Ubi jalar hingga masak, lalu haluskan pda saat masih dalam keadaan panas.
2
Siapkan wadah, campur ubi jalar halus, tepung tapioka dan garam, Aduk rata. Lalu bentuk seperti biji salak.
3
Siapkan panci, didihkan air agak banyak. Setelah mendidih, masukkan bola- bola ubi ke dalam ir mendidih. Tunggu hingga adonan mengapung. Angkat dan tiriskan.
4
Siapkan saucepan. Masak air dan gula merah hingga larut. Masukkan daun pandan agar lebih wangi. Setelah gula larut, saring larutan gula agar menghasilkan larutan yang bersih. panaskan lagi. Masukkan biji salak ubi ke dalam larutan gula. Biarkan sebentar agar gula meresap. Tambahkan larutan maizena, masak kembali hingga mendidih dan muncul letupan. Angkat.
5
Untuk kuahnya, campur santan instan , air masak dan garam, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat, dinginkan.
6
Penyajian : siapkan mangkuk, beri kolak biji salak, dan siram dengan kuah santan. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Kangen sama rasa ubi... bikin bubur aja deh,,,,

5 porsi
60 menit
Biji salak menthul menthul

Biji salak menthul menthul

Waktu di pasar saya lihat ubi jalar,, langsung kepengen bikin biji salak dan dirumah masih ada tepung tapioka sisa bikin pempek,,langsung eksekusi.hehehehe..yuuk ikutan di coba mom,enak n simpel bgt lhooo

4-5 mangkuk
30menit
Bubur biji salak

Bubur biji salak

Berbukalah dengan yg manis... Dan hr ini takjilnya bikin bubur biji salak...

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu. Kolak candilnya jadi cantik dengan warna ungunya 😍 rasanya enak banget 😋 Yuukkk dicoba resep ini, mudah membuatnya, recomended pasti suka dijamin mantullll... #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Biji Salak Rainbow

Biji Salak Rainbow

Anak-anak ku semua suka biji salak... di bikin warna warni rainbow,lucu juuga😄

Biji salak frozen

Biji salak frozen

Yayaeeeyayeeee ....ngoleknya bsk.tp dari sekarang siap2 akhhh...penuh2in tuh setok makanan frozen homemade nyahh😁😁😁hayyy ungu2...kapan hari ada masanya ,ntuh warna ungu2 jdi primadona.yahhh primadona...😁😁😁sprti akuh dulu hahahaahh🤩🤩gubrak🤭🤭🤭kira manusia doang yahh yg jd primadona.apapun itu bisa kok hehehee .klo aku nyaksiin ntuh wrn unggu zaman jaya2nya pas saya di bangku putih biru...itu bnran dahhh tmn2 hobi bnget apa2 pake ungu😁😁😁dr jam tangan.tas.sepatu wkwkwkwkwwk ualalalala serasa bernostalgia dah.cuzzz yuk intip2 doloe bole banget ko#antigagal

BIJI SALAK Kuah Santan

BIJI SALAK Kuah Santan

Sambut bulan ramadhan yang penuh berkah dengan kita buat takjil yg manis nan menggoda yaitu biji salak :)

10 porsi
60menit
Bubur Candil ubi ungu / Candil biji salak

Bubur Candil ubi ungu / Candil biji salak

Sayang ada ubi ungu mending di buat Candil aja...

Kolak Biji salak dan pisang Praktis

Kolak Biji salak dan pisang Praktis

Suami kepingin kolak.. Langsung cus Ke pasar beli bahan utama ubi merah dan pisang. Bahan lain masih ada di kulkas. Langsung segera dibuat.. Yuk cobain juga. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kolak Biji Salak / Katiri Mandi

Kolak Biji Salak / Katiri Mandi

Lihat dp bbmnya mami viqa jd pengen bikin.. Tepung ketannya cm sedikit resep ini untuk 4-5porsi sj.

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Beli 1 ikat ubi ungu...dikukus aja dah bosen. akhirnya bikin biji salak aja dehh...

Biji Salak Bubur Sumsum Pandan 🍃

Biji Salak Bubur Sumsum Pandan 🍃

Hehe Sisa Ubi ungu 2biji .. Suami doyan bubur sumsum.. Cb2 bikin ah bubur Sum2 sisa 2 biji ubi ungu.. Yay.. Sukakk sum2 wangi pandan.. Gula merah dan biji salak yg kenyal2 perfect 😋👌🍃 .. 😆 xixixi.. @Shinecresia ty for the recipe 😘

Biji salak rasa pisang

Biji salak rasa pisang

Sedap rasax....

Bubur Candil Ubi Jalar

Bubur Candil Ubi Jalar

Jenis ubi yang dipake sesuai selera ya bisa pake ubi ungu, orange, atau putih. Disini aku pake ubi putih. Untuk kuahnya, kekentalan sesuai selera. Santan yang aku pake juga perasan sendiri dan tidak aku masak supaya tidak menghilangkan rasa santan. Jadi aku peras pake air anget sedikit demi sedikit supaya kental lalu aku tambahin sedikit garam.

2-3 orang
Bubur biji salak tepung ketan

Bubur biji salak tepung ketan

gara" beli rasanya nggk seperti yg di bayangkan akhirnya minta resep sama kakak dan coba eksekusi ternyata hasilnya sesuai dengan yang saya bayangkan...

Biji Salak

Biji Salak

Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa

2 porsi
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Resep Ramadhan yg baru sempet diupload sekarang hihi #PejuangGoldenApron3

10 Porsi