Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak yang Lezat

Dipos pada May 3, 2021

Kolak biji salak

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak biji salak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna ga ada aktifitas jd sambil beljar masak ja lah apa ja dicoba @dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 1 kg ubi merah lalu dikukus
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan kuahnya :
  5. 1/4 kg gula merah
  6. 1 liter air
  7. sesuai selera Gula putih
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 2 sdm tepung maizena
  10. Kuah santan :
  11. 65 ml kara
  12. 175 ml air
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kupas ubi lalu kukus hingga matang kemudian haluskan
Kolak biji salak - Step 1
2
Campur ubi, tepung tapioka dan garam uleni sampai menjadi adonan yg mudah dibentuk
Kolak biji salak - Step 2
3
Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelerang lakukan sampai adonan habis
4
Rebua air jika sudah mendidih masukkan adonan yg sudah dibulat2 tunggu hingga mengapung lalu tiriskan didlm baskom beri air ya biar ga menempel dibaskomnya
5
Rebus semua bahan kuah kecuali tepung maizena. setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola2 ubi tadi dan masak sebentar aj sampai mendidih dan mengapung
Kolak biji salak - Step 5
6
Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke dlm panci aduk rata masak sampai kuah mendidih dan mengental. Lalu matikan api
Kolak biji salak - Step 6
7
Campur semua bahan kuah santan rebus sambil di aduk2 sampai mendidih
8
Masukkan kolak biji salak kedlm mangkok lalu siram dengan kuah santan dan siap disajikan.. Selamat mencoba
Kolak biji salak - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang🍌Simple

Kolak Pisang🍌Simple

Drmh lg ad pisang lilin, pass bgt suami mnt dbuatin kolak bt cemilan sore nti..Ywdh sy btin kolak pisang yg simple, praktis, cpt, n uenaakk😊

3 orang
10 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Yang selalu ngangenin pas ramadan. Biasanya bunda kalo pengen ini ya beli aja. Karena kalo bikin ya pasti nggak laku dirumah. Selera takjilan krucil sama si ayah "Palembang bangett" maunya pempek, laksan, tekwan dan kawan2nya😂. Tapi lagi masa pandemi gini, kalo beli kok rasanya agak gimana yaaa... Jadi ya udahlaa bikin aja setengah resep buat makan sendiri. Lumayanlah dapet 2 mangkok😍 #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak pisang standard indo

Kolak pisang standard indo

Pengen ngemil ala maniz nyumi

secukupnya aja
Kolak candil ubi talas

Kolak candil ubi talas

Pagi kpasar liat talas, rupanya lagi musim tales bun.. Banyak dipasar, dibikin kolak Enak buat tajil, buka puasa😁😁

Kolak biji Salak simple

Kolak biji Salak simple

Hujan2 dingin pengennya nyemil, eh liat ada ubi dirumah, olah aja sebentar jadi deh😁

4 orang
45 menit
Kolak Pisang Kolang Kaling Simple Endesss

Kolak Pisang Kolang Kaling Simple Endesss

Lihat pisang tanduk ma kolang kaling di tukang sayur dan terinspirasi bkn kolak pisang pake kolang kaling..

8 porsi
60 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#SiapRamadan #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 Ceritanya pingin bikin takjil buat buka mumpung punya ubi beli di tukang sayur akhirnya bikin lah menu ini cuma sayang kurang kenyal mungkin takaran aku kurang tepung sagu kali ya hehe

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Musim hujan telah tiba..Enaknya bikin yang anget anget..Ada Ubi dan gula aren dari kampung suami, terus beli pisangnya deh..cuusss masak **Harap maklum pas mateng langsung foto kolak di dalam panci, keburu ludes 😂**

4 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

16-11-2018 Source: Sastyawiranda Menu ta'jil hari Kamis kemarin sekalian memenuhi permintaan si bungsu. Karena beberapa hari nyari si ubi merah gaa dapet, pas ke pasar ada yg jual seneeeng banget 😍😱 #cookpadcommunity_jakarta #jajananpasar

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Tampilanya sengaja dibuat ky bubur candil, suka aja 😊 Sebetulnya kolak biji salak ini saya buat ga sengaja. Tadinya saya pengen ubi rebus, ngukus ubinya pake panci presto dan saya tinggal. Karena ngukusnya ga sengaja agak kelamaan dikit hal hasil ubinya lembek ga pulen, ga enak dimakan begitu aja. Yaaa saya jadiin kolak biji salak aja, lumayan lah buat malam migguan bersama keluarga 😁

Kolak candil simpel

Kolak candil simpel

Walaupun bukan bulan puasa boleh dong bikin candil

8 orang
30 menit
Kolak pisang singkong durian

Kolak pisang singkong durian

Assalamu'alaikum.. Pagi-pagi saya posting kolak aja deh.. Di daerah saya lagi musim buah durian lho Bunda. Buah durian ini biasanya didatangkan dari sejumlah desa di sekitar Kab. Barito Utara, tetapi ada juga yg didatangkan dari Kabupaten tetangga. Biasanya di daerah kami buah durian ini oleh warga selain disantap langsung, juga dijadikan bahan baku lampuk durian (dodol durian) serta tempuyak atau daging durian yang diolah melalui cara fermentasi untuk disuguhkan sebagai pelengkap lauk saat makan. Nah, ini kemaren beli buah durian dagingnya tebel, durian asli desa Nihan katanya 😊👍. Dan akhirnya sebagiannya saya kolak. Mohon maaf ya nama masakannya panjang banget, haha..

10 porsi
Kolak Biji Salak Ceria

Kolak Biji Salak Ceria

Berkreasi bikin olahan ubi agar anak-anak mau makan kolak ubi🤭dan ternyata berhasil.....berhasil...hore🥳 #TiketMasukGoldenApron3 _12.05.2020_

4 porsi
Kolek pisang kepok

Kolek pisang kepok

Ujan2 begini enak nya bikin yg anget2 😂