Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak Mutiara yang Lezat

Dipos pada May 3, 2021

Kolak Biji Salak Mutiara

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Biji Salak Mutiara yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak Mutiara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Mutiara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Mutiara yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Biji Salak Mutiara diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Mutiara memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikarenakan kita semua diwajibkan pemerintah untuk stay cool di rumah aja, iseng2 liat isi kulkas alhamdulillah jadi kolak buat kluarga.πŸ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Mutiara:

  1. Labu parang kira2 setengah buah uk. Kecil
  2. 200 gr Tepung sagu/ ketan
  3. 200 gr Sagu Mutiara
  4. 3 bji Pisang kepok
  5. Santan instan 2bks (uk. Kecil)
  6. 300 gr Gula merah kira2
  7. 3 lbr Daun pandan
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Mutiara

1
Kukus labu parang sampai empuk, angakat sisihkan dibaskom dan campurkan dengan tepung ketan/ sagu smpai menjadi adonan yg kalis, lalu bentuk bola kecil2 seukuran biji salak, rebus sampai matang, sisihkan.
2
Dipanci berbeda rebuslah sagu mutiara sampai mengmbang bagus, dan sisihkan.
3
Siapkan panci untuk membuat kolaknya, masukan santan yg sudah dicampur dg air ke dalam panci, masukan gula, garam, daun pandan yt sudah dicuci, aduuk terus sampai mendidih.L
4
Apabila sudah mndidih masukan pisang, jika terlihat sudah mulai brubah warna masukan sagu mutiara dan biji salaknya, aduuk...
5
Setelah kurang lebih 30menit angakat, sajikan dengan hangat2 atau bisa ditunggu sampai dingin lalu tambahkan es batu.
6
Selamat mencoba...happy cookinhπŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Udah deket ramadhan,biasanya rame bahas tentang menu buka puasa...πŸ€— menu ta'jil ( menu buka puasa paling afdhol kalau buka pakai yg manis2 sprti kolak biji salak favorite keluargaku slma Ramadhan πŸ˜ŠπŸ€—

3 porsi
Kolak biji salak ubi ungu afi

Kolak biji salak ubi ungu afi

Pada bulan Ramadhan, kolak menjadi salah satu menu yang disukai banyak orang untuk berbuka puasa. Berdasarkan isinya kolak dibedakan berbagai jenis. Biasanya isi kolak adalah buah nangka, durian, ubi dan biji-bijian seperti kacang hijau. Kolak biji salak ubi ungu adalah makanan yang berbahan dasar dari ubi ungu dan tepung tapioca, berbentuk bulat serta bertekstur kenyal. Tidak seperti namanya benar-benar menggunakan biji salak, karena bentuknya bulat berukuran seperti biji salak sehingga di sebut kolak biji salak.

6 porsi
50 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron2 , kali ini setor resepnya bukan sayur atau lauk, tp kolak yg cocok bgt dengan cuaca kalo sore hari sering hujan, pengennya ngemil terus.

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Lama gak bikin ini. Jadi sekali bikin langsung banyak buat tombo kangen. Makan sampe puas πŸ˜€

Kolak Biji Salak / Candil

Kolak Biji Salak / Candil

Menuk takjil hari ini kolak candil ubi jalar. #TiketMasukGoldenApron3. #FestivalRamadanCookpad. #CookpadCommunity_Bogor.

4 orang
Kolak Candil

Kolak Candil

Makanan takjil yang disuka di momen ramadhan tapi sayang nya santan kemasan cair yg tersisa msh banyak tersimpan beku di kulkas, sulit dikendalikan walaupun api kecil saat di rebus, hmmm (aku tak suka tampilannya) tp ysudah dinikmati aja nnti kan BS bikin lagi hehehehe Untuk saran, gunakan santan msh segel/ santan dr kelapa saja diperas. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalCookingRamadhan #CABEKU #dirumahaja

2 porsi
15-30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kesukaan keluarga .... Tdk perlu menunggu ramadhan untuk menikmatinya

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Recook resepnya Mbak Iien soegie Makasih mbak resepnya...😊

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

lanjutan resep donat kemaren, misua minta buatin olahan dari ubi ungu, berhubung ubi ungunya udah terlanjur dikukus, jadi bikin candil dari ubi ungu kukus deh. hasilnyaa, sukses donggg.. alhamdulillah 😁😁😁 resep terinspirasi dari mbak @emma zainal bakhri, ada beberapa bagian yang di ubah, terima kasih resepnya. πŸ€—

10 porsi
Kolak simpel

Kolak simpel

Karena ada sisa pisang yg blm sempet di goreng sama ubi tinggal 1.dan kolang kaling sisa kemaren beli 1 kg buat obat tulang yg katanya bagus, blm habis,ya udah di buat kolak ajah biar gak mubazir,kara juga udh ada sama gula, jadi deh kolak yg enak dan legit

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini. Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya. #PejuangGoldenApron2 #kolakbijisalak #menutakjil

3 porsi
45 menit
Kolak waluh

Kolak waluh

Suami selalu request klo masak santan2 jgn kental2..Baiklah,saya jg tdk suka masakan santan yg kental,krn neg rasanyaπŸ˜€

Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Buka puasa pertama ramadhan tahun ini,pingiin buat kolak..kebetulan ada pisang dah berhari hari dan kacang hijau berbulan bulan...cusss aja dah...

1 panci
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Persiapan Takjil nanti sore Mams 😁

4porsi