Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam uenaak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam uenaak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam uenaak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam uenaak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam uenaak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam uenaak memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam uenaak:
- 1/2 kg dada ayam,potong dadu,rebus,buang air rebusanya
- 5 buah tahu putih,potong dadu,goreng setengah matang
- 1 btg sereh
- 2 lmbr daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 santan bubuk(saya pakai sasa)
- bumbu halus:
- 3 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- secukupnya merica/lada
- secukupnya ketumbar
- 1 bh kemiri
- taburan:
- bawang daun/seledri
- bawang goreng
- royco ayam
- 2 sdm minyak goreng
- 4 gelas air/sesuai selera