Bagaimana membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gr filet dada ayam
- 6 btr telur rebus
- 2 bh kentang
- 1 lonjor tempe
- Bumbu :
- 4 bh bawang merah (haluskan)
- 3 bh bawang putih (haluskan)
- 2 bh kemiri (haluskan)
- 1 sdt ketumbar (haluskan)
- sedikit jahe (haluskan)
- 1 bh serai (memarkan)
- 2 lmbr daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya gula
- 1/2 butir kelapa (ambil santan nya)
- minyak untuk menumis
- sesuai selera bawang goreng untuk taburan
