Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam pejantan yang Enak

Dipos pada March 3, 2022

Opor ayam pejantan

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam pejantan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam pejantan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam pejantan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam pejantan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam pejantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pejantan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam pejantan:

  1. 1 ekor Ayam pejantan
  2. Tahu putih 1 bungkus (isi 4)
  3. 2 Daun salam
  4. 6 Daun jeruk
  5. 2 sereh di geprek
  6. 2 ruas laos digeprek
  7. 3 cengkeh
  8. 1 bungkus kara 65 ml
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu halus
  11. 8 bawang merah
  12. 6 bawang putih
  13. 1 cabe merah
  14. 1/2 sdm ketumbar di sangrai
  15. 4 miri di sangrai
  16. 1/2 sdm merica
  17. 2 cm kunyit
  18. 1 cm jahe
  19. 1/4 sdm jinten
  20. 1 sdm gula jawa
  21. 1 sdm garam
  22. 4 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam pejantan

1
Cuci ayam dan diberi perasan jeruk nipis
2
Goreng tahu hingga setengah matang dan warnanya sudah keemasan
3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, tumis sebentar lalu masukkan ayam dan air.
4
Setelah ayam matang, masukkan, cengkeh, tahu, dan kara yg telah dilarutkan di satu gelas air.
5
Koreksi rasa dengan garam dan gula pasir. Lalu masak hingga mendidih
6
Opor ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Ceritanya lagi nyidam masak daging terik ini tadi. Cus langsung beli deh daging sapi di pasar tadi pagii.. Dan hasilnya alhamdulillah enaakk..πŸ‘

3 porsi
60 menit
Opor tahu aja

Opor tahu aja

4 porsi
30 menit
Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Kangen sm suasana lebaran...

3 porsi
30 menit
.: Opor Terong Tahu Telur :.

.: Opor Terong Tahu Telur :.

Recook resepnya mbak heny rosita dengan sedikit modifikasi

2 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Bosen makan ayam goreng terus, jadilah eksperimen opor ayam. Padahal biasanya masak opor kalau lebaran aja

Opor ayam tempe tanpa santan lekerr

Opor ayam tempe tanpa santan lekerr

Buat ibu ibu yg tkt dgn lemak santan Skrg ibu ga usah khawati karna opor dgn susu Itu sedap sangat lohπŸ˜‰πŸ˜‰

Terik Tahu

Terik Tahu

Ini pendamping jenang lemu yang saya buat karena belum persiapan tempe semangitnya jika mau masak sambal tumpang 😊

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Dapet resep dari mbak Ria, mari prakteeek.. gurih dan manis..

4 orang
120 menit
Opor Ayam πŸ“ Maknyus

Opor Ayam πŸ“ Maknyus

15/04/2017, Resep ke-2 olahan kelapa untuk diikutkan kontes cookpad. Sumber: Aida Siregar Tadi malam belanja kebutuhan dapur di salah satu mall....nemu ketupat instan....jadi kebayang pengen buat opor ayam sama ketupat... Akhirnya searching di aplikasi cookpad nemu resep mb Aida Siregar.... "Opor Ayam Kampung Maknyus"... Dan setelah baca resep mb Aida, saya jadi punya keberanian buat opor ayam dengan bumbu racikan sendiri.....biasanya saya pasrah beli bumbu jadi di pasar....soalnya trauma pernah bikin opor ayam rasanya aneh...πŸ˜† Ternyata opor ayamnya memang maknyus.... Terima kasih Mb Aida Siregar... dan terima kasih buat cookpad sumber inspirasiku.... Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍

5 porsi
1 jam
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Karena di luar hujan, pakai bumbu yg ada di rumah saja, simple tapi tetap enak

Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Lagi pengen yg berkuah, karena bosen ayam kecap jadinya ngoporr deh, sama sekalian ada tempe belum diolah. Jadilah opor ayamm tempee iniii 😁

4 porsi
30 menit
Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur ini saya buat untuk sarapan tadi pagi, bubur lemu yang saya buat ini khas dari kota Solo, biasa disajikan bersama sayur tumpang, sayur krecek atau juga sayur terik. Saya memilih menyajikan dengan sayur terik. Sayur terik di Solo biasa memakai tahu putih atau kuning. Karena saya tidak punya, maka saya ganti dengan tahu coklat. Soal rasa, sama enaknya.

6 porsi
90 menit
Opor ayam

Opor ayam

tiada hari tanpa ayam,apa pun masakanya ayam slalu menyertainya...ha ha ha..lebbay..

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Ini menu hari ini. :)

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

pedas bisa di sesuaikan, jika suka tambahkan cabai lebih banyak...