Cara Gampang Membuat Opor Ayam home made yang Anti Gagal

Name: Opor Ayam home made
Yield: 3x makan
Ingredients: 0.5 kg ayam; 100 ml santan (kara); 100 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula; lada; kemiri; merica; jahe; lengkuas; kunyit; bawang putih; bawang merah; laos; daun salam; daun jeruk; serai

Dipos pada February 27, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam home made yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam home made, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam home made di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam home made biasanya untuk 3x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam home made diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam home made memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana untuk yang sedang belajar memasak.... bisa dibikin buat anak kos yang bosen makan diluar .. 😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam home made:

0.5 kg ayam
100 ml santan (kara)
100 ml air
secukupnya garam
secukupnya gula
lada
kemiri
merica
jahe
lengkuas
kunyit
bawang putih
bawang merah
laos
daun salam
daun jeruk
serai

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam home made

Masak 0.5 kg ayam kurang lebih 10-15 menit setelah mendidih. Kemudian tiriskan.

Siapkan semua bumbu diatas untuk dihaluskan.

Haluskan semua bumbu diatas sampai tercampur rata. Serai digeprek

Tumis bumbu (3) sampai harum... setelah harum masukkan ayam 0.5 kg. Campurkan ayam dan bumbu sampai merata

Tambahkan santan (kara) 100 ml. Dan tambahkan air 100 ml agar tidak terlalu kental. Masak sampai mendidih... tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam agar lebih gurih (bisa ditambahkan penyedap rasa bagi yg ingin, tapi itu gak sehat gengs.. 😅😅😅)

Opor ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Praktis

3 porsi

Opor ayam simple tanpa MSG

Rasa di jamin nikmat... Meski tanpa bumbu kaldu atau penyedap rasa seperti R***o dan m**ko dan lain lain....

Opor ayam tahu

Ketupat Kuah Opor Kuning

Sebelum berangkat upacara hari kesaktian pancasila td pagi ada yg ngodeee...pulang upacara enak kali yaa mih makan ketupat pke opor...hahhhhaa...niat hati weekend kali ini mau nyantaiii, istirahat dr dunia masak memasak tp apalah dayaku klo bapak negara udh ngodeee...g berani nolak takut g dikasih duit bulanan😜😜😜akhirnya plng upacara di polres langsung ngacirrr ke pasar...nyampe pasar udh siang 😤😤😤 g kebayang ntr mateng jam berapa, yowes akhirnya aku putuskan kuah ketupatnya pake kuah opor aja, g usah pke sayur2 ketupat segala...kelamaan nti masaknya...😂😂😂kuah opornya aku buat agak encer klo kekentelan yg ada nti malah enek sama santan...

Opor ayam spesial

Opor ini dibilang spesial krn penuh dgn rempah n bumbu ...beda dgn opor pd umumnya.anak2 paling sk opor ini krn rasanya nendang banget mgk krn penggunaan bumbu n rempah yg byk.dan opor ini gk terasa pedasnya.resep sy dpt dr jtt.

5 porsi

120 menit

Opor Ayam Kampung

Berhubung mau hari raya lebaran mknya saya coba resep masakan ibu tercinta 😊

5 porsi

45 menit

opor sayur udang

Resep ini saya buat dari kreasi sendiri . Selamat mencoba yah...(&_&).

6 porsi

30 menit

Opor telur kampung rebus vs telur bebek ceplok

Suamiku lbh suka telur bebek n diceplok, lha si kecil saya masakin opor telur kampung rebus...jd rebus vs ceplok deh :-)

4 porsi

30 menit

Opor Ayam Kuning keto

Cari² resep yg cocok buat ketofastosis... akhirnya nemu ini deh.. hihi

3 porsi

Opor Balungan

Di rumah gak terlalu sering masak ayam. Paling kalo masak yaa ayam kampung, dan justru sukanya yg ada tulangnya. Kalo yg terlalu berdaging itu kurang greget menurutku. Di rumah sering dapet hantaran nasi dari orang punya hajat tapi pasti nggak pernah diolah dan berujung di freezer berhari2 baru diolah kasih ke tetangga. Kalo hantaran kan pasti udah digoreng kering jadi mau diolah gak banyak variasi juga gak dimakan pasti. Mumpung tadi ada ayam kampung jadi pengen opor deh. Yuk cek resepnya!