Resep Terbaru
Dendeng Cabe
Daging qurban masih ada... mau di bikin apalagi ya... akhirnya saya bikin dendeng 1/2 kering( klau d Padang namanya dendeng lambok)
Sate kambing
Belum lebaran haji klao belum nyate. Pastilah kudu harus wajib banget nyate kambing. Dagingnya beneran empuk banget. Laris manis tak bersisa diserbu saudara.
Kebuli magic com
Karena qurban kambing memberanikan diri memasaknya. Alhamdulillah respon teman kantor katanya cocok.
Rendang Minang ala bunda
Saat lebaran menu ini selalu ada,karena proses masak nya yang lama jadi jarang masak rendang kecual hari hari spesial, rendang asli minang biasa nya di masak minimal 6 jam bahkan bisa lebih, rasa nya memang jauh lebih nikmat, masak nya pun pakai kayu bakar, berhubung sekarang masak nya pakai kompor gas dan biar cepat jadi proses masak nya hanya 4 jam saja.. males berlama lama depan kompor, panas hehehehehe😁 Untuk bumbu pemasak daging dan kelapa gongseng giling bisa beli di tukang bumbu pasar ya, kalo bikin dlu suka repot.
Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas
Masih edisi mengolah daging qurban. Perpaduan manisnya empal, asem dan pedas dari sambel. Cocok banget loh✨
Sate Kambing Muda
Tema kali ini adalah Idul Adha, notabene-nya banyak daging kambing atau sapi yang bertebaran. Kali ini kedapetan daging kambing dan jadinya isenh coba bikin sate kambing #PejuangGoldenApron3 #iduladha
Gulai Daging Sapi
Happy Eid-Al-Adha Mubarak 1441 Hijriyah ✨✨ Masih sama seperti Hari Raya Idul Fitri kemarin, Hari Raya Idul Adha tahun ini pun belum bisa mudik 😊 Alhamdulillah...disyukuri atas nikmat sehat dan rezeki yang tak terkira. Menu daging sapi kali ini dibuat gulai pedas. Alhamdulillah suami makannya sampai nambah (curhat dikit ya). Karena dagingnya empuk, tidak alot seperti beli di warung nasi padang gitu. Bukan maksud sombong yaa, saya pribadi tidak mengira bisa empuk digigit langsung ngenahh. Panas iya, pedas iya, huahh senenggg. 🤭😁 #iduladha2020 #happyeidaladha
Beef Teriyaki 🥩
Berhubung tahun ini mama qurban sapi uk bapak, jadi daging sapi kali ini lumayan banyak dan dagingnya bagus2 🥩 lemaknya sedikit 💕 Okey resep ini teriyaki ala mama biasanya dirumah, dan sedikit perubahan takaran lets check this out 😊
Rawon
Alhamdulilah dapat daging Qurban 👏🏻👏🏻 suami pinginnya menu pertama daging kurban yang ada kuahnya biar seger katanya karena tetangga sudah masak daging sapinya di santan.. Untuk melengkapi menu akhirnya saya buat rawon saja..Semoga bunda suka ya.... 😚😚😚 #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Bengkulu040820
Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired)
Ada daging sisa kurban yang kalo dimasak nanggung banget, akhirnya dicincang aja deh kebetulan lagi pengen banget bakpao tapi males banget buletin satu-satu, akhirnya terinspirasi roti kukus srikaya kemaren, cuma isiannya aja diganti. Hasilnya lebih lembut dan fluffy. #CookpadIndonesia
Daging Asap Bbq 🥩
Ini masih cerita daging qurban..😄 kali ini mau coba yg beda kita makan ala ala resto korea 😋😂 bosen ah bikin baso or rendang 🤭
Semur Daging
Masih ada sisaan daging qurban, suami minta dibikinin semur. buat nya butuh perjuangan nih sambil ditangisin bayi. alhamdulillah suami & si bayi makannya lahap.
Sagu Keju Lumer Ngeprul (Ga Rapuh! Cek Tips🔽)
Waktu lebaran idul fitri kemarin belum sempat bikin kue jenis ini, walaupun sebenarnya sekeluarga pada hobi. Entah gimana dah bisa kelupaan😅 Jadi gapapa deh dibikin sekarang aja kebetulan stok kue kering sudah di dasar toples semua. Sebenarnya tadi coba pertama eksekusi satu resep, suka bgt sama rasanya langsung ilang pula di mulut tapi... pas dimasukin toples berhamburan lah semua🤣 saking alusnya saking lumernya. Akhirnya nyobain satu resep lagi tapi saya tambahin maizena. Alhamdulillah tetap lumer, ngeprul dan auto ilang di mulut tapi masih kokoh jadi masih aman dipegang sama tangan tukang batu macam saya. Ini opsional ya, kalau mau dimakan langsung (tanpa drama masukin toples) boleh skip maizena tapi kalau pengen menambah form nya agak kokoh boleh ditambahkan. Rasanya sama enaknya kok👌🏻 Selamat bebikinan🍪
Kacang bawang
Kalo kt org Jambi,icek2 nyo lebaran (pura2 nya lebaran),jd pnya toples harus di isi untuk sajian,walaupun g' ada yg berkunjung..
Dendeng Balado Kambing. Empuk&gak bau prengus
Berhubung suami ga doyan sate ataupun makanan manis, jadi lebaran haji gini milih masak balado deh. Resep dari bibiku😊 (Oiya untuk gula merah optionable ya, kalo saya ga pakein tp di resep tetap saya masukkan)
139.Beef Blackpepper (panggang Teflon)
Kreasi lain daging kurban yg bosen di gula atau sate.😁
Sup sapi betawi
Idul adha kali ini dapat pembagian daging sapi, karena sudah bosan dengan sate dan sejenisnya akhirnya timbulah ide untuk dimasak ala sup kaki kambing betawi.
Burger mini
Ada daging kurban tapi tinggal sedikit tanggung kalo dibikin sate ga dapet banyak 😆, pas ada tukang roti lewat tercetuslah ide buat bikin burger kebetulan ada roti burger mini (5000 isi 6 🤑).. Mariiii eksekusiii
Nasi goreng daging
Ada sisa nasi.. sisa daging kurban yg nanggung d masak. Yaudah djadiin aja semuanya jd satu🤭
Ketupat presto
Bismillah 04.08.20 Kemarin saat menjelang lebaran haji,ga pake lama cuma 1 jam dari berdesis,kupatnya lembut ga keras,tapi ga benyek juga,juara deh,di coba yuk moms #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #minggu10 #ketupat #lebaran #ketupatpresto #lontong
Pisang Goreng Renyah
Ceritanya saat lagi main ke rumah adek ipar, buat pisang goreng enak walaupun udh dingin tetap renyah, pas idul adha kemarin minta dipraktekin dirumah, katanya liat dari medsos. Langsung deh sering praktekin karena keluarga suka banget yang namanya pisang goreng. Minggu ke 10 ini setor resep ini aja gorengan asik untuk teman ngeteh.. #PejuangGoldenApron3
Sup Sayur Favorit
Memanfaatkan kaldu dari rebusan daging kurban, bikin sup ini jadi makin enak. Daging bisa dibuat masakan yang lain, kaldunya untuk bikin sup. Ngirit kan yaa Mak😁 Isian sup bebas, bisa pake sayur apa aja. Yuk dicoba🤗 #sup #supsayur