Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired)
Yield: 7-8 potong
Ingredients: Bahan Bakpao; 250 gram tepung terigu; 1 sdm gula pasir; 5 sdm minyak; 1 sdm peres ragi instan; 1 sdm susu bubuk (opsional); 150 ml air hangat; Secukupnya garam; Bahan Isian; 100 gr daging sapu,cincang halus; 1 buah sosis, cincang kasar; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 siung bawang putih, cincang halus; 3 siung bawang merah, iris tipis; 7 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 100 ml air; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk menumis

Dipos pada April 2, 2017

Bagaimana membuat Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) yaitu 7-8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired) memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sisa kurban yang kalo dimasak nanggung banget, akhirnya dicincang aja deh kebetulan lagi pengen banget bakpao tapi males banget buletin satu-satu, akhirnya terinspirasi roti kukus srikaya kemaren, cuma isiannya aja diganti. Hasilnya lebih lembut dan fluffy. #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired):

Bahan Bakpao
250 gram tepung terigu
1 sdm gula pasir
5 sdm minyak
1 sdm peres ragi instan
1 sdm susu bubuk (opsional)
150 ml air hangat
Secukupnya garam
Bahan Isian
100 gr daging sapu,cincang halus
1 buah sosis, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, iris tipis
7 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
100 ml air
Secukupnya merica
Secukupnya garam
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired)

Membuat roti kukus. Campurkan semua bahan kecuali air. Aduk rata.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.

Diamkan adonan dan tutup dengan kain atau plastik selama +- 1 jam agar adonan mengembang

Setelah mengembang, tata adonan sesuai selera pada loyang/cetakan.

Panaskan kukusan atau hingga air kukusan mendidih. Kukus adonan selama 20-30 menit atau hingga matang. Bungkus tutup kukusan agar air tidak menetes dan membuat roti bantat.

Cek kematangan dengan menusuk roti dengan tusuk gigi, apabila tidak ada roti yang menempel, maka roti telah matang. Angkat dan dinginkan.

Membuat isian. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kecoklatan.

Masukkan daging cincang. Aduk hingga tercampur. Tambahkan sosis cincang dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan air, saus tiram, merica, dan garam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.

Panaskan hingga daging empuk dan air menyusut, tambahkan air jika kurang namun daging belum empuk.

Setelah isian matang, angkat dan dinginkan.

Penyajian. Potong roti sesuai selera. Olesi sedikit mentega (sesuai selera). Tambahkan isian ditengah roti. Sajikan. Selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi

4 tahun yang lalu, aku bikin bakso dari 600 gr daging kurban yang bagus (tanpa lemak dan urat). Masih menggunakan blender, belum punya chopper waktu itu. Hasilnya gagal. Adonan kelembekan. Kurban tahun ini, aku pakai 250 gr daging saja, karena trauma akan kegagalan lalu. Eh, ndlalahi malah berhasil. Alhamdulillah wa syukurillah. Resep terinspirasi dari video Bu Fatma Bahalawan, ditambah sedikit modifikasi berupa tambahan bawang putih goreng dan putih telur dingin. Oya, air bekas rebusan bakso ini juga enak loh buat dibikin bakso kuah. Tinggal ditambah bihun, bawang merah goreng, seledri, dan sambal cabai rawit. Jadi deh, bakso ala abang-abang. Selamat mencoba 😊

25-27 pcs

1 jam

SOP tulang daging simple

Tulang daging sisa lebaran haji masih ada, jadi dibuat SOP aja

Semur Denden Sapi

Bakda Idul Adha, masih punya stok dendeng sapi dari rumah ortu. Cus dibikin semur dengan bumbu seadanya. #CABEKU #CookpadCommunity_Bogor

4 orang

30 menit

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Sapi sosis lada hitam

Dapat daging kurban Alhamdulillah daging sapi, bingung mau dimasak apa akhirnya dapat ide di tumis lada hitam. Di foto kurang cantik tapi rasanya enak walau belum cocok kalau buat dijual 😅

4 orang

1 jam

Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah

Tahu sate ini udah dari lebaran idul qurban tahun lalu. Tapi belum pengen bikin. Masih ada daging qurban. Coba search resep, dapat resep dari mb @mayadewi, makasih resepnya mb. Saya modifikasi dikit, karena saya tidak punya daun pepaya. Saya pakai teh hitam. Ini sate perdana bikin, karena memang kurang suka daging kambing dan nggak mau ribet. Pakai teflon HC, simpel ternyata. Dan tidak kemana-mana baunya. Alhamdulillah, kata ayahnya anak-anak, ini sate terenak yang pernah dia coba. Bumbu rempahnya kerasa, dan empuk sampe kedalam-dalam. 🖤 #memasakdengancinta #masakituibadah

Sop buntut iga simple

Masih ada buntut iga dan daging koyor qurban langsung cus eksekusi sop aja biar segerrrr..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #masakmudah

Soto Daging 🍖🐄

Ini 2hari moment lebaran kemarin yg bikin kalap ... Trus puyeng 😵 ,, abis bikin sate kambing , paginya soto sapi ... Besok nya tongseng kambing ... Tensi auto mledak 🌡️

5-7 porsi

2jam

Sambal goreng kentang daging sapi

Ceritanya di kulkas masih ada sisa daging sapi Idul Adha. Karena ada kentang, akhirnya dibikin aja sambel goreng. Minus pete karena di rumah gak ada yang suka. Minus serai dan lengkuas juga karena kehabisan. Jadi apa adanya yang ada

4 porsi

30 menit

Lontong Homemade

Pertama kali bikin lontong buat Lebaran Idul Adha kemarin, rahasianya adalah melipat daun dan menyemat tusuk giginya harus rapih dan kuat supaya tidak bocor dan lontongnya jadi lembek. Selamat mencoba! #Pejuanggoldenapron3 cr: Youtube CR Cook

Bola-Bola Cokelat (cookies)

Kamis, 03 September 2020. R=41 #GA_TheNextLevel #Week_14_Resep_20 Bismillah.... Stok foto saat lebaran Idul Fitri kemarin. Masih belum kuat ke dapur 🙏. Source resep : mba @yuniarrahmiii

Sayur Cabe Gendot Santan (Ase Cabe)

Sayur wajib sebagai pendamping ktupat & kari ayam..menu lebaran memang full santan yaa bun..yuuk aahh cuuz kita berbagi resep #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #masakanberbahansantan #CookpadCommunity_Bandung #PILKADA #BertumbuhBersamaCookpad *Resep Mg ke 10 Tgl 08 Agustus 2020

Bandeng Bakar

Dapet ikan bandeng pas menjelang lebaran Idul Adha kemarin. Kali ini di bakar saja. Hihihihi... wanginya itu lho... pokoknya kalo menu yang dibakar atau dipanggang itu, wanginya menggugah selera makan. #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang

Nasi Panggang Tuna

Bismillah Alhamdulillah lebaran haji tahun ini masih diberikan kesempatan untuk berkumpul dengan orang-orang tersayang. Saya posting resep ini pake stok resep ya. Pulang dari pantai kami sekeluarga terkena flu berat. Masak seadanya stok frozen food di kulkas atau nunggu dikirimin makanan sama mamih atau mamah atau pesan online. Yang penting saat ini kami cepat sembuh biar bisa beraktivitas seperti biasa dan cepat keluar rumah 🤭 Banyak PR yang harus diselesaikan. Maaf ya belum bisa setor foto untuk tugas pertama CPmoto dan setor arisan recook daaaannn belum bisa ikutan berpartisipasi di Pilkada Cookpad Bandung 🙏 Iish, jadi curhat 😁🤪 #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Gule Kambing Empuk (anti bau prengus)

Dapat daging kurban dari masjid deket rumah, pak suami request daging kambing nya dimasak gule.. sebenernya sih mau beli bumbu instant aja.. ehh kbetulan, pas ke pasar kehabisan bumbu instan.. alhasil berkreasilah daku.. skalian bisa buat konten di Youtube Channelku juga.. hehe.. #PejuangGoldenApron2