Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi ala Mega yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging sapi ala Mega yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi ala Mega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi ala Mega sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi ala Mega yaitu 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rendang daging sapi ala Mega diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi ala Mega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala Mega memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya daging sapi pas kemaren kurban yg belum sempet di masak, akhirnya di bikin rendang cari di cookpad & Instragram resep rendang sapi koq beda-beda, jdi bingung. Akhirnya jadilah rendang sapi ala saya sendiri resep meraba-raba. Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi ala Mega:
- 500 gr daging sapi
- 500 ml santan kepala dari 1 butir kelapa tua
- 500 ml santan encer
- 150 gr kelapa parut
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/2 sdm asam Jawa, rebus dengan 100ml air hingga menjadi 50ml
- Bumbu yg di haluskan :
- 1 ruang lengkuas
- 1 ruas jahe
- 10 bj cabe (me kriting karena dsni ssh cari cabe merah besar)
- 3 butir kemiri sangrai
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 butir pala
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi (non msg)
- 1 sdt garam
- 1 SDM gula merah
