Resep Terbaru
11. Sate Maranggi Purwakarta
Source : Izza (han) Tradisi lebaran haji dikampung adalah sate.. Yap.. sate maranggi bolehlah jadi satu varian hidangan musim lebaran haji. #PejuangGoldenApron3
Lontong Padang masak Magic com
Tradisi keluarga kalau lebaran buat lontong sayur, ada magic com lama..udah deh, iseng bikin pakai megic com..ternyata lebih simple kita ga perlu terlalu sering mengaduk nya, aq berbagi tips nya ya momsπ§‘π€ #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangApron3 #DapurMamaAi
Beef bowl ala yosh*noya
Masih ada daging kurban di freezer. Mencoba bikin beef bowl biar ga bosan dengan olahan daging sapi kuah kental.
Gule Kambing
Ini dalam rangka pemanfaatan daging kurban, banyak yang pengen dibuat ini itu dan endingnya terbitlah si gule kambing ini
11. Samosa Yummy π― #fooddeha
Menu buka bulan ramadhan yg baru diposting sekarang π€ daging yg aku pakai sisa stok daging qurban tahun lalu yaa.. sengaja mau dihabiskan sebelum lebaran lagi heheh dan ini sudah lewat lebaran berikutnya ππ. Bismillah.. #PejuangGoldenApron3
Sop sayur kacang merah + daging kambing
Punya simpenan kacang merah di toples yang lama beli tapi belum sempat mengolahnya, setelah ada banyak daging kurban akhirnya terpikir ide untuk membuat sup kacang merah. Penasaran yuk ikuti di dapur Bumida.
Sop tuLang sapi
Karena masih edisi idul adha dan stok daging sapi di rumah masih banyak udah bingung juga mau dibuat apa ..udah deh pengen yang seger-seger campur sayuran jadi deh ide buat di sop aja #PejuangGoldenApron3
Beef Steak Teflon
Recook dari Mba Leliana Febrianti. Terimakasih mba atas resepnya π Seminggu setelah lebaran idul adha berlalu. Rindu makan steak dan mencoba untuk buat sendiri karna masih banyak stok daging sapi. Tak di sangka tak di kira, hasilnya enak, empuk, bumbunya meresap. . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-11)
Oseng Mercon Cumi Jagung
Biar g bosen daging kurban, kita masak cumi aja yaa β x ini pake jagung manis, wwueenak bgt dimasak dg cumi. Bikin tambah nasi deh π #PejuangGoldenApron3 #MingguKe11 #DutaHero_Sumbar #RecookHero_Sumbar
118. Bistik daging
Masih dalam rangka ngabisin daging qurban π karena bingung mau masak apa dan di kulkas daging yang udah direbus masih aja banyak yaudah dibikin bistik yang gampil dan cepet.
Orek kerang tempe
Seadanya di lemari es langsung eksekusi yang simple dan praktis tapi tetap enak dimakan. Udah habis daging kurban waktunya makan ikan laut π.
Nasi Goreng Jeroan Kambing
Ceritanya ini kemarin pas Idul Adha di rumah mertua. Saya kebagian masak jerohan kambing. Udah di rebusin sama bumer, di potong-potong pulak. Saya tinggal masak. Okelah, langsung saya masak gongso jerohan. Karena peminat jerohan cuma saya ama suami, akhirnya gongso jerohan ndak habis hari itu. Masuk kulkas deh. Paginya langsung saya masak sama nasi uduk sisa semalem deh. Jadilah nasi goreng jerohan. Bisa jadi ide buat manfaatin sisa masakan daging kemarin yah.
Sate Manis
Ada yg request minta di bikini sate krn kmrn idul adha g kebagian sate dan tongsengπ . Letβt try!!
Kikil masak cabe ijo
Uda lama ga masak kikil...dr kmrn2 masak daging kambing qurban terus...hr ini ke psr beli kikil tipis 7rb an..ckp u mkn ber2 si opa...
Tongseng daging
Dapet daging kurban nih, pengen masakan berkuah pke daging apa ya π€, oh jd kepikiran bikin tongseng, yu ah kita langsung eksekusi
82. Sop Iga β€οΈ
Ini olahan perdana daging kurban kemarin. Kebetulan dapat bagian iga. Nah untuk merebusnya saya pake metode 5-30-7 ya. Rebus selama 5 menit, diamkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit. Lumayan empuk sih hasilnya π Untuk resep sopnya saya recook dari resep Bunda Nina, ig @bundNina_kitchen, alhamdulillaah enak π₯° #PejuangGoldenApron3
Sayur Gori alias Nangka Muda Langsung Ludesss π
Udah hampir setahun nggak pulang kampung, terakhir bulan September tahun lalu. Rencana pulang bulan Februari-Maret gagal karena pandemi. Berlanjut sampai saya sudah melahirkan anak ke-2 pandemi belum berakhir π’. Tetangga ngasih nangka muda. Ah.. tetiba kangen kampung halaman, kangen masakan ibu yang sudah tidak bisa dinikmati lagi sampai kapanpun π. Kemudian bertanya saya sama adik n Bulik saya yang di kampung, gimana cara masak sayur Gori seperti buatan ibu dulu. Dann.. jadilah dapat resep. Cuzz.. eksekusi nggak pake lama. Alhamdulillah suami n kakak saya suka semua. Saya masak pake tulang sapi dan tetelan dapat dari Kurban kemarin. Eh, belum sempat foto cantik, udah keburu Ludesss π. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #SayurGori #RinduKampungHalaman #DiRumahAja
Sate padang
Source : youtube chef yuda bustara Pas masih ada sisa daging kurban kemaren, pingin eksekusi sate padang, jatuhlah pada resep ini. Dan sesuai ekspetasi langsung jatuh cinta di perdananya, enak banget kayak sate padang langganan kami, kata suami lebih enak dan lebih sedap resep ini malah Dibawah ini sy tuliskan resep aslinya, tadi sy pake daging yg agak berlemak semua dan sedikit paru
Siomay Ekonomis
Pengen nyimpen beberapa siomay ala-ala buat dibekuin untuk temen bakso yang udah dibikin jaman dapet daging kurban hehe.
Beef Teriyaki
Ceritanya saya ngehabisin stock daging qurban dikulkas nih bun, ada bahan seadanya jadilah ini
26. Tongseng Kambing
Setoran ke-1 minggu ke-11 #PejuangGoldenApron3 Daging kurban minggu yang lewat belum dimasak. Siang ini karena tadi pagi gak masak mau bikin tongseng kambing dulu buat makan siang. Oh ya tongseng ini gak pakai cabai ya. Biar bisa sekalian menu anak. Jadi saya pakai sambel luar aja.
Sup Balungan Minimalis
Dapat bagian daging kurban Kambing, alhamdulillah. Rencana awal mau masak Nasi Biryani kambing, ternyata pas dibuka bungkusnya, dapat balungan yang dagingnya masih banyak yang nempel. Cek-cek stok perbumbuan, kepengen Sup Balungan yang segeerrr. Ternyata stok kosong pemirsaaahhh.... π Buka pintu kulkas, lumayan lamaaaaa merenung, nyari ide π€ Alhamdulillah masih ada stok rempah kering. Jadilah masak balungannya π Bumbunya amat sangat minimalis. Cocok buat yang suka Sup dengan taste ringan. Monggo dicobaaa.... π