Resep Terbaru
Krengsengan Tetelan
Masih edisi daging qurban. Kebetulan punya 2 kakak perempuan yang ngasih daging semua ๐ Entah krengsengan daging/kulit/kikil/hatinya kambing atau sapi yang penting ublek jadi 1 rasanya enak๐คญ (Minggu ke 9) #PejuangGoldenApron3 #pelengkapnasi
Kentang Daging Bumbu Bistik
Belajar ngolah daging sapi. Selalu ignore masak daging sapi karna nggak bisa bikin empuk. Tapi, ini tahun pertama si kecil bisa ikutan makan sajian idul adha. Okelah coba eksperimen dengan bumbu dasar pakai resep bistik tapi tanpa kecap asin, inggris, dan saos tiram. Dagingnya aku matengkan dulu dengan metode 15.30.15.30. caranya: 10 menit direbus, buang airnya. Isi air lagi agak banyak aja sampai daging kerendam semua. Direbus 15 menit. Diamkan dengan panci terutup selama 30 menit. Lalu rebus lagi 15 menit. Diamkan 30 menit dengan panci tertutup. Selama didiamkan jangan dibuka2.
Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia
Bismillah, Setor resep ke 405 Source resep bu Atie Dewantie Edisi lebaran Idul Fitri dan Idul Adha tahun ini, suami request bikin sendiri menu hidangan Lebaran ini. Akhirnya saya coba bikin ketupat ini, saya modifikasi dari resep asli dan tambahkan sedikit cara dari tetangga sekaligus guru belajar masak sejak kecil. Tips membuat ketupat yang awet dan tidak cepat basi adalah โ gunakan beras baru yang sudah dicuci bersih โtambahkan perasan air jeruk nipis di air rebusan โ tambahkan daun salam untuk menambah aromatik khas sekaligus pengawet alami โ tambahkan beberapa siung bawang putih sebagai pengawet alami โ tambahkan beberapa daun serai digeprek sebagai aromatik khas dan pengawet alami โgantung ketupat setelah matang, agar diangin-anginkan supaya tiris air sisa rebusannya โsisa ketupat yang tidak habis bisa disimpan di kulkas atau freezer #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Sop Iga Sapi
Source : Rezitamay Kemarin dapat jatah daging kurban kebanyakan tulang iga nya dan dagingnya sedikit ๐๐ . Kemarin sudah dibuat rendang daging sapinya, sekarang tulang iga nya dibuat sop saja ๐ Alhamdulillah enak sekali ๐. Resep saya dapatkan dari @Rezitamay. disini saya lupa pakai perasan jeruk nipis ๐ tetapi soal rasanya tetap enak kok ๐ฅฐ.
Tongseng kambing
Dapat kurban kambing, kalo tongseng ini selalunya beli takutkan masak sendiri masih bae prengus ๐. Nah diresep ini alkhamdulillah ga bau samasekali ๐ source : Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange
Beef teriyaki
Berhubung masih banyak daging sapi sisa lebaran..langsung eksekusi buat permintaan paksu minta di bikin beef teriyaki
Pizza Rumahan enaakk bikin kenyang
Bingung kan mau sarapan apa nih, menunya sapi sama ke-kambingan.. maklum lagi Idul Kurban penuh kehangatan, maksudnya masakan kemarin diangetin lagi xixiixi.. Nah Bunda pagi ini bikin Pizza dong saya! Dengan toping sederhana tumis jagung, wortel dan telur
13. Abon Homemade๐
bismillah. abon ini dibuat dari daging yang di dapat dari idul adha kemarin hehehehe maa syaa Allah banyak banget bingung mau dimasak apa lagi akhirnya aku memutuskan untuk dibuat abon aja deh๐ค selain tahan lama, bisa dimakan dgn apa aja misal nasi panas, roti tawar, roti gandum, atau di gadoin juga boleh!๐ผ anak-anak, mama, ayah, cocok semua suka!๐ sebenernya simple tp butuh kesabaran extra hehehe, semangat mencoba๐ฅฐ #cookpadcomunity_tangerang #abonhomemade #laukawet #laukanak #olahandaging
DENDENG BALADO BASAH ENAK, SIMPEL, BIKIN NAMBAH NAMBAH ๐คค๐
Masih edisi lebaran Idul Adha. Jadi eksekusi daging dengan varian dendeng ๐ Recook dari resep bunda @Xander's Kitchen. Makasih banyak bun... Dapat pujian dari keluarga besar๐. Enak banget katanya ๐๐
Overnight Fruity Oat
Habis idul fitri, waktunya clean food. Biar perutnya lebih enak dan ga begah. Setelah acara besar, aku sering makan ini buat besoknya, entah sarapan atauun cuman cemilan. Selamat menikmati โจ
212. Risoles Ragout Sapi
Awalnya saya pikir membuat risoles itu ribet, ternyata nggak juga.... Karena masih ada daging sapi qurban, jadi kepikir dibuat risoles isi ragout daging sapi. Buat cemilan atau teman minum teh, cocok nih..... Sumber resep dari berbagai sumber dengan beberapa penyesuaian. Oya, isian ternyata jadi banyak sehingga sisa hehe.... Dipakai sbg lauk juga enak lho... #PejuangGoldenApron2
Opor ayam kuah putih
Special edisi -1H lebaran kemarin. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe... Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cariยฒ resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget.. #mingguke4 #AksiDutaRecook #dutarecookkutaikartanegara #herSQUAD #Cookpadcomunity_borneo
Dorayaki
Hal apa yang paling saya nantikan dalam urusan dapur?? Yakni bertambahkan kemampuan. Dengan segala kerendahan hati, rasa syukur & harapan agar resep-resep murah yg saya terbitkan bisa menjadi sumber kebahagiaan juga ladang rejeki u/orang lain. Minggu lalu saya baru dapet kelas foto basic bersama mbak Sella Alhamdulillah banyak hal yg masih harus saya pelajari untuk perjalanan ini. Foto ini saya ambil saat hari raya Qur'ban jam 11 siang. Saya menggunakan kamera HP Samsung Galaxy Tipe J7 Prime keluaran tahun 2017. Bahagianya saya setelah konsultasikan ke "beliau (Mbak Sella)" Alhamdulillah komentarnya "fotonya sudah OK tapi sedikit saran u/ gula halus dipiring bisa dikurangi". Bangganya saya atas kemajuan ini. Terimakasih untuk ilmunya mbak Sella, Barokalloh ๐คฒ๐ป. Semoga mbak Sella beserta keluarga selalu sehat & bahagia. Owh iya ngomongin dorayaki ini. Ini kali pertama saya buat. Mudah, murah, enak & bersarang (iya resepnya dari mbak Sella mentor poto saya itu dengan beberapa bahan yg telah saya modifikasi ๐). Anak-anak pada doyan ๐คญ ehh bukan cuma anak-anak tapi saya juga ๐คฃ. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Dorayaki #Dorayakicoklat #kuetanpabaking #kuemudah
Sapi Lada hitam
Dapat daging kurban kemarin. Karena bosan disate, akhirnya saya masak pakai lada hitam. Berhubung ga punya paprika, jadi saya pakai cabai merah dan hijau besar untuk campuran. #Minggu10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya
Kare ayam Jawa timur
Bismillah ini adalah menu menjelang Idul adha kemarin bikin kari atau kare kalo bahasa asal saya ๐ kali ini masak kari ayam khas Jawa timur karena juga udah lama banget gak bisa mudik dan ngerasain lagi masakan khas sana jadi kita bikin sendiri aja sembari mengingat -ngingat rasanya yang khas hmmm yummmy ๐๐ bikin nagih kalo ibu rahimahullah yang masak subhanallah jadi kangen๐ค Biasanya kari ayam di tempat saya pakai ayam kampung karena disini tadi nyari di pasar bejubel dan sumpek banget mau jalan aja susah jadi biar cepet nyari ayam potong aja biar cepet pulang juga ๐ saya masak setengah resep saja ya bunda semua jadi jangan di tanya yaa..kenapa ayamnya cuma setengah ekor ya karna porsi keluarga saya tidak banyak hanya keluarga kecil sederhana masyaallah ๐ค โขStep lengkapnya di yt channel : orange cooking ya bunda #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #senisdapoer
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget.Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung
Cenil Gula Jawa
Ceritanya lagi kangen jajanan masa kecil.. berhubung lg pandemi semakin meraja lela.. pasar2 pada tutup. Biasanya kalo di sini dijual di pasar tradisional. Jadilah ala2 saya.. apa lg musim ied adha banyak yg libur
70.Sate Daging Sapi
Dpet daging sapi qurban,mau ngolah yg simple2 aja tapi sedapp buat dimakan.ikutan chalenge #BancakanOnlineBarengCookpad
Cap go me
Disetiap hari raya makanan ini msti jadi andalan di rmh bahkan menu wajib Lo #WeekendChallenge #AdaApadenganCi
Gulai Kambing
Bongkar kulkas ternyata ada 2 plastik daging kambing dapat dari Kakak yang qurban pada Idul Adha lalu. Lupa karena disimpan di pojokan. Tertutup bungkusan lainnya. Pas ditimbang ada sekitar 800 gr. Alhamdulillah. Yasud dibikin gulai kambing saja dan pake campuran dengan bumbu-bumbu India. Kebetulan masih ada sisa-sisa terakhir garam masala juga yasud cemplungin aja. Karena malas makin nasi, gulai kambingnya dimakan sama roti maryam saja. Alhamdulillah ini rasanya enak banget, semua makannya lahap kayaknya kalau mo bikin gulai harus tambah garam masala deh biar rasanya makin joss abis.
Beef steak saos black paper
Lama bgt gk buka cookpad..baru smpet nulis bkin beef steak..krn kmrn dpt daging qurban bngung mw bkin ap..akhirny di bkin steak saos blackpaper
68. Monde KW a.k.a Kukis Janda Genit
Rabu 7 Oktober 2020 Bismillah... Pengin ngemil yang enak, tapi gak bikin isi kantong jadi bobol. Lihat di Cookpad saya jadi jatuh hati sama resepnya mbak #Inge. Kue ini enak, gurih n garing , tapi namanya kok serem yaa... Mungkin karena bentuknya seperti punya momom ya๐๐๐ dan kalau sudah makan gak cukup satu. Ach apa pun namanya yang jelas kuenya enak... mantul... n bikin nagih serta nanti bakal hadir dikue lebaran saya ๐๐๐. Terima kasih ya mbak Inge untuk resepnya. Adonannya yang saya bikin saya tambahkan minyak goreng sedikit ( tidak diukur) untuk melemaskan aja ,biar bisa dibentuk. Mungkin karena tepung yang saya pakai lebih kering. Source : Inge #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #Level_2 #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_id_Borneo
Bumbu Dasar Putih
Awalnya bingung karena stock duo bawang berlimpah gegara beli dagangan teman dan tetangga... lupa kalo udah order sm tetangga, eh liat status temen jualan duo bawang, order lg... begitu datang, br kebingungan sendiri ๐คฃ Cari cara supaya bawang awet, dikuoas dan simpan di kulkas udah.. eh ternyata masih banyak, akhirnya bikinlah 2 bumbu dasar putih ini Terbantu sangat dgn bumbu putih ini, apalagi saat Ramadhan dan Idul Fitri kemarin, benar2 hemat waktu.. Saya prepare 2 jenis bumbu putih, yg 1 tanpa kemiri, yg 1 jenis lg dengan kemiri Yg tanpa kemiri, biasanya sy gunakan utk sayur sop, utk balado dan masakan lain yg tdk butuh kemiri Bumbu putih dengan kemiri, sy gunakan utk sayur santan, semur dll #PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang