Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dorayaki yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Dorayaki yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Dorayaki biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Dorayaki diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hal apa yang paling saya nantikan dalam urusan dapur?? Yakni bertambahkan kemampuan. Dengan segala kerendahan hati, rasa syukur & harapan agar resep-resep murah yg saya terbitkan bisa menjadi sumber kebahagiaan juga ladang rejeki u/orang lain. Minggu lalu saya baru dapet kelas foto basic bersama mbak Sella Alhamdulillah banyak hal yg masih harus saya pelajari untuk perjalanan ini. Foto ini saya ambil saat hari raya Qur'ban jam 11 siang. Saya menggunakan kamera HP Samsung Galaxy Tipe J7 Prime keluaran tahun 2017. Bahagianya saya setelah konsultasikan ke "beliau (Mbak Sella)" Alhamdulillah komentarnya "fotonya sudah OK tapi sedikit saran u/ gula halus dipiring bisa dikurangi". Bangganya saya atas kemajuan ini. Terimakasih untuk ilmunya mbak Sella, Barokalloh 🤲🏻. Semoga mbak Sella beserta keluarga selalu sehat & bahagia. Owh iya ngomongin dorayaki ini. Ini kali pertama saya buat. Mudah, murah, enak & bersarang (iya resepnya dari mbak Sella mentor poto saya itu dengan beberapa bahan yg telah saya modifikasi 😁). Anak-anak pada doyan 🤭 ehh bukan cuma anak-anak tapi saya juga 🤣. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Dorayaki #Dorayakicoklat #kuetanpabaking #kuemudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

1. Bahan A :
2. 120 gr tepung terigu
3. 10 gr coklat bubuk
4. 1/2 sdt soda kue
5. Bahan B :
6. 2 butir telur
7. 80 gr gula pasir
8. Bahan C :
9. 50 ml susu cair
10. 1 sdm madu
11. Isian :
12. 100 gr selai coklat
13. Topping :
14. 10 gr dusting sugar
15. 5 gr DCC

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

1

Siapkan bahan. Campurkan bahan A.

2

Mixer bahan B selama 4 menit.

3

Tambahkan bahan A dalam wadah berisi bahan B. Jangan lupa diayak ya moms.

4

Tambahkan bahan C lalu aduk balik hingga merata, lalu istirahatkan selama 10 menit. Setelah diistirahatkan, kembali aduk balik 5x saja cukup.

5

Panaskan teflon, gunakan api kecil selama proses pemanggangan. Tanpa olesan minyak maupun margarin langsung tuang 1 sendok sayur adonan dorayaki. Biarkan hingga muncul lubang-lubang lalu balik. Setelah itu angkat dan sisihkan.

6

Beri isian selai coklat ditengah dorayaki lalu tumpuk. Beri topping dusting sugar & sedikit parutan coklat batang.