Bagaimana membuat Sapi Lada hitam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sapi Lada hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sapi Lada hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada hitam kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada hitam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban kemarin. Karena bosan disate, akhirnya saya masak pakai lada hitam. Berhubung ga punya paprika, jadi saya pakai cabai merah dan hijau besar untuk campuran. #Minggu10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada hitam:

1. 200 gr daging sapi, iris sesuai selera
2. 1/2 buah bawang bombay
3. 2 buah cabai merah besar, buang isi potong persegi
4. 2 buah cabai hijau besar, buang isi potong persegi
5. 2 siung bawang putih, cincang
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdm kecap manis
8. Sejumput garam
9. 2 sdt merica hitam bubuk
10. 1 sdt merica hitam butiran, ulek kasar
11. 50 ml air
12. Bumbu rendaman :
13. 1 sdm saus tiram
14. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada hitam

1

Lumuri daging dengan kecap manis dan saus tiram, remas-remas, diamkan minimal 30 menit (saya 5 jam). Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan cabai merah dan hijau, tumis lagi.

2

Masukkam daging, aduk sampai berubah warna.

3

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica hitam. Kemudian masukkan air. Aduk rata, masak sampai air menyusut. Sajikan dengan nasi panas 😊