Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kuah putih yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Special edisi -1H lebaran kemarin. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe... Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget.. #mingguke4 #AksiDutaRecook #dutarecookkutaikartanegara #herSQUAD #Cookpadcomunity_borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih:
- 1 kg ayam
- 1 bks santan kara 200 ml/250 ml santal kental
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 1/2 buah pala
- Bumbu Kasar :
- 8 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 4 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 ruas kayu manis
- 2 bgks masako ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt micin
- 1 sdm gula pasir
- 1 gayung air (optional)