Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari mamah, endess banget mom :*
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1/4 kg ayam
- 2 lembar salam
- 1 batang sereh di keprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- 1 buah andaliman
- 2 buah cengkeh
- 2 ruas jahe di keprek
- kelapa parut ditumbuk
- santan
- penyedap rasa
- bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt jinten
- 2 ruas kunir
