Bagaimana membuat Rendang jengkol yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol (rebus sampai kulit arinya terkelupas)
- Santan (dari 1 butir kelapa)
- 1 lbr Daun kunyit
- 5 lbr Daun jeruk
- 1 lbr daun pandan
- 1 btg Sereh (geprek)
- Lengkuas
- Bumbu halus :
- 1 ons cabe merah
- Sedikit cabe merah kering
- 5 butir bamer
- 3 butir baput
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe