Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jawa yang Enak

Dipos pada March 5, 2020

Rendang Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jawa yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jawa adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak banyak cerita.. cuss langsung masak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 3 lembar salam
  3. 1 buah sereh
  4. Bumbu halus..:
  5. 3 buah kemiri
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyi
  9. 4 buah cabai merah seran
  10. Garam. Gula. Minyak. Kecap manis (secukupnya..)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jawa

1
Cuci bersih daging, lalu potong dadu kecil kecil......tips..:(bungkus dg daun pepaya mentah, agar saat dimasak cepat empuk, kurleb 15 menit)
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam, masak hingga matang, masukan daging sapi, lalu aduk hingga rata.. tambahkan air kira kira 2 gelas lalu aduk hingga rata
Rendang Jawa - Step 2
3
Masukan garam (sedikit saja, jangan terlalu asin,soalnya kalo air udah susut asinnya baru benar2 berasa, jadi di awal ga usah terlalu asin)
4
Tambahkan juga gula dan sedikit kecap manis.. aduk agar semua tercampur, tutup wajan lalu masak sampai airnya menyusut sambil sesekali dilihat dan di aduk aduk
5
Setelah air berkurang buka tutupnya lalu kecilkan sedikit api.. masak sambil di aduk perlahan-lahan sampai airnya habis...
Rendang Jawa - Step 5
6
Setelah semua pas dan matang.. angkat lalu sajikan..
7
Selamat mencoba...😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur Bola Daging

Rendang Telur Bola Daging

Pengen rendang telor.. Udah luama bangett ga bikin rendang telor.. Padahal lagi menghindari telor πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah di mix rendang telor sama bola daging. Bikin lambaikan bendera putih ke nasi.. *ambil nasi sebakul* πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang daging & kentang

Rendang daging & kentang

Kemarin malam ngelembur ngolah stock daging yg terakhir. Awalnya pengen di bikin sate aja,tp belom dapet tusuk satenya. Dan bahan2 yg ada lebih cocok buat rendang atau lapis daging. Berhubung seninnya udah masak lapis daging. Jd akhirnya pilih di rendang aja.. 😁😁😁

6 porsi
180 menit
Rendang maknyuuus rasa RM Padang

Rendang maknyuuus rasa RM Padang

Ceritanya dpt daging qurban, pengen coba2 bikin rendang. Buka2 cookpad, akhirnya nemu resepnya bu Susi Agung. Langsung eksekusi dan alhamdulillah keluarga pada suka. Makannya pada nambah2 terus. Di resep ini aku gk pakai daun kunyit, cz susah nyarinya. Resep asli pakai daun kunyit 2 lembar. Tp rasanya tetap uuuueeeeenaaaaak.

Rendang telor kering

Rendang telor kering

pengen rendang tapi harga daging bikin kantong nangis,,,, langsung putar otak cari alternatif lain,, gimana kalo diganti telor,,,? bisa lah,,,rendang telor yang rasanya padang bgt ini niihhh,,,

Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita

Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita

Ini pengalaman pertama saya memasak daging salmon.. alhamdulilah ada yang kasih saya filetan ikan salmon. Dan saya mencoba memasaknya. Dan ternyata masakan saya digemari oleh teman" saya. Sehingga minta dimasakin lagi. Saya senang sekali

4 porsi
15 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tiap lebaran kurban menu wajibnya salah satunya bikin rendang, yuuk masak rendang

90 menit
Spaghetti Bumbu Rendang

Spaghetti Bumbu Rendang

Rendang yang sudah masuk ke dalam salah satu makanan terenak di dunia memang pas di kombinasikan dengan bahan apa saja. Tak terkecuali dengan pasta, mie khas Italia ini sangat lezat dipadukan dengan bumbu rendang yang lengkap dengan potongan daging sapinya... #PestaPasta

2 porsi
30 menit
Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Pengen makan lauk ayam rasa baru... Nyobain ayam bumbu rendang... Kebetulan dipenjual sayur ada bumbu rendang instan... Lets cook... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Randang cubadak/rendang nangka

Randang cubadak/rendang nangka

Pagi" bangun tidur suami minta di masakin rendang nangka,pas kepasar yg jualan masih dalam suasana tahun baru jd gk banyak pedagang yang jualanπŸ˜‚ muter" ngelihat aja yg jual nangka satu" nya pulaπŸ˜ƒ Kebetulan yang jual kelapa udah jualan jadi bisa bikinin rendang nangka iniπŸ˜„ Rendang nangka ini juga tahan lama,makin sering di hangatin jadi makin enak😊

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Udah simpan resep dari Mang Gundul lamaa...tapi maju mundur tiap kali mau eksekusi. Selain karena bumbunya yang buanyuak, juga karena belum pernah sama sekali bikin rendang, jadi Sy takut banget gagal. Daging mahal booo...kalo gagal kan syediihhh... Tapi ini recommended bangeeetttttt!!!! Uenaaaakkkk...!!! Resep asli dagingnya 1kg, Sy cuma masak 300 gram. Jadi takaran bumbu juga disesuaikan. Sy juga nggak suka pedas ya, jadi cabe memang hanya sedikit penggantinya biar tetap agak merah pakai bubuk paprika πŸ˜†

Rendang Pakis serba instant...

Rendang Pakis serba instant...

Buat yang pingin membuat tapi ga mau ribet sama persiapan bumbunya...

4 porsi
45 menit
Rendang Minang

Rendang Minang

aku nulis ini, karena dari SD sudah di ajari mama masak, akhirnya sekarang jadi hobi masak deh...

Rendang sapi SOS

Rendang sapi SOS

Jadi ceritanya ada sisa daging sengkel, dan penasaran pengen bisa bikin rendang, jadilah rendang sos dengan bumbu seadanya 😬 Alhamdulillah hasilnya enak kok, taste and smells like beef rendang ❀️

120 menit
Rendang Telor selai Kacang..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Rendang Telor selai Kacang..by:Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Hmm .pasti tanya...rendang telor ko pake selai kacang mana enak??' Biar...unik terasa rendang udah biasa nah ini saya pake selai kacang unik rasanya seperti bumbu kacang manis..legit pedas..gitu..yuk kita bikin..:-)

5 porsi
25 menit
Rendang Daging Alague

Rendang Daging Alague

Suami pengen banget dimasakin ini tapi baru sempet masakin sekarang ..baru pertama bikin juga lumayan deg"an ntar rasanya bisa endes gakπŸ˜… tapi karna sebelum masak tanya resep sama mommy dan hasilnya suami suka banget-- belum di santen aja udah di cemil" πŸ˜‚πŸ˜‚ apa lagi pas udah mateng πŸ˜‚ - edisi masak ribet mumpung libur 😁