Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. Sedikit cuka
  3. Santan kara
  4. Salam sereh
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu bubuk
  8. Bumbu :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdm merica butir
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Sedikit biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus pakai cuka dan garam. Tunggu samapai ayam matang. Jangan terlalu matang ya. Direbus dulu untuk menghilangkan kotoran nya atau lendir.. setelah matang tiriskan
2
Tumbuk semua bumbu..
3
Panaskan minyak masukan salam sereh dan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis sampai harum..
4
Masukan ayam yg sudah di rebus terlebih dahulu. Tambahkan air dan santan. Masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, jika sudah cukup opor siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Kenapa judulnya harus pakai "Lebaran"? Karena next buneng akan share juga resep opor ayam yang masaknya lebih simple untuk menu keluarga sehari hari dan bisa juga untuk MPASI.. Selamat mencoba β™₯️ #pekaninspirasi #ahlinyaayam #jemputrejeki

20 porsi
1 jam
Opor ayam Kampung

Opor ayam Kampung

Bikinnya gak pake ribet bun, kita bikin yang praktis aja ya.. Bumbunya pasti udah ada di semua dapur kok.. Klo menurut aku maknyos sih..

Opor ayam ceksay (ceker+sayap) ala bunda Gelsi

Opor ayam ceksay (ceker+sayap) ala bunda Gelsi

Pagi-pagi bingung mau masak, eh kepikiran masak opor ajj. Alhamdulillah makan si kecil jadi tambah lahap..

Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Resep opor ayam ala aku 🌼

1 Ekor ayam
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

menu simple yang pasti disukai keluarga

Sayur (sisa) Kuah Opor

Sayur (sisa) Kuah Opor

Ada kuah sisa opor kemarin lumayan bnyak sekitar 250cc an, sayang klo dibuang. Mana kuentel n asin banget. Ya sudahlah mari kita berdayakan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

20 menit
Opor Ayam "sederhana"

Opor Ayam "sederhana"

Enak dan mudah membuatnya anak2pun suka, bahan yang gampang kita dapet dan bisa dibuat berbagai masakan, kali ini saya akan membuat opor ayam sederhana dan simpel.

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Dulu tiap mau bikin opor selalu beli bumbu jadi di pasar tp rasanya kurang menurutku.. Akhirnya ku cari2 resep opor dan ku modifikasi dengan selera ku dan ternyata rasanya lebih enak daripada beli bumbu jadi di pasar.. #ahlinyaayam #oporayam #siapramadhan

Opor ayam

Opor ayam

#AhlinyaAyam Lebaran udah lewat baru sempat uploud. Gegara anak2 libur sekolah. Ini salah satu kesukaan anak2 kapan pun.

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Gak pernah bosen dan absen dari menu favorit keluarga yang satu ini. Rasanya enak, bumbunya meresaaapp banget di lidah. Olahan ayam yang paling sering dibuat, dan diminati oleh banyak orang, karna rasanya yang enak dan pembuatan nya juga tidak terlalu rumit. #AhlinyaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

5 porsi
Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

#5resepterbaruku

Opor Ayam Nanas khas Palembang

Opor Ayam Nanas khas Palembang

Udah lamaaaaaaaaaaa banget cookmark ini... 🀣🀣 Baru sempat di eksekusi,pas pula #WeekendChallenge temanya ayam kukuruyuk Ini baru pertama kali bikin opor... Apalagi tambahan nanasnya itu bikin seger... Mantap dah pokoknya... Suami sampe nambah makannya... 🀭🀭 Anak² pun suka.... AQ masak 4 potong ayam aja... Takaran santan dikurangi... Jadi aq tulis yang versi aq aja ya Source: Nova Rilandari #Cookpadcommunity_Sumbar #Basidoncek #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #minggu43

Jengkol Opor Pedas

Jengkol Opor Pedas

Waktu itu harga jengkol hampir sama harga daging. Sensasi jengkol yang gurih, baunya yang sedap, dan rasanya yang ga nahan membuat saya tertantang untuk membuat masakan dari bahan ini. #5resepterbaruku

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Masakan kesukaan bapak saya ^^

Terik Ceker Tahu Ayam Suwir

Terik Ceker Tahu Ayam Suwir

Inget makanan jaman kecil di Madiun. Biasanya terik itu isinya tahu tempe sama telur, ini Saya modif isi suwiran ayam dan ceker 😁. #AhlinyaAyam

5 porsi
Tahu kari / opor tahu

Tahu kari / opor tahu

Suami minta dibuatkan tahu kari. Akhirnya jadilah kubikin ini buat menu sahur kemarin. Alhamdulillah suami , adek, mama pada suka..! #antiRibet

Opor Ayam ala Adhira

Opor Ayam ala Adhira

sore-sore tiba tiba pengen makan opor ayam hehe ada santan kara pendukung buat bikin simple , oke deh yuk di cek resepnya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam with potato

Opor ayam with potato

Walaupun lebaran dah lewat, masak opor ayam buat acara pengajian atau kumpul" sodara jg oke lho...

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kalau opornya dari ayam kampung pastinya lebih enak,sebelum lebaranpun udah nggk sabaran pengen bikin,mumpung ketemu ayam kampungnya.....πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam #SiapRamadan