Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Enak Banget

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam Kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Kampung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau opornya dari ayam kampung pastinya lebih enak,sebelum lebaranpun udah nggk sabaran pengen bikin,mumpung ketemu ayam kampungnya.....πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung,bersihkan dan potong2
  2. 1 liter santan kelapa
  3. 3 cm lengkuas,memarkan
  4. 3 cm jahe,memarkan
  5. 2 batang serai,memarkan
  6. 3 lembar daun salam
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bawang goreng untuk taburan
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 1 ruas kunyit
  13. 7 buah bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 buah kemiri
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 buah pala
  19. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,serai,jahe dan lengkuas,kemudian aduk sampai tercampur rata.
2
Masukkan potongan ayam,aduk2 dan masak dengan api kecil,aduk perlahan sampai warna masakan berubah kekuningan.
3
Tambahkan santan,gula dan garam,masak sampai ayam benar2 matang sambil terus diaduk,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Suami q sangat suka😁😁

Bihun Goreng Bumbu Opor

Bihun Goreng Bumbu Opor

Sarapan kita hr ini,,, bikin yg beda dr biasanya ada rasa" opornya,,, hasil nyontek di web sajian sedap,,, yukkk nyaraappp,,,,, #menusarapan #masakansimple #clovercookinglover #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Lebih PRAKTIS !! Tidak perlu merebus ayam dulu, karena ayam otomatis empuk saat dimasak dengan santan cair :)

5 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Dibalik menu ini..pas kondisi lagi drop..g bisa bolak balik masak..akhirnya bikin ini aja sekalian buat sarapan esok hari #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

Opor ayam kuah kental (tanpa santan)

Opor ayam tanpa santan

Acar Segar Pendamping Terik Daging

Acar Segar Pendamping Terik Daging

Ini nih pendamping yang syegeerr.r... dijamin tidak mencari idaman lain ha.ha... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kapan lalu beli ayam kampung dipasar 1kg...yg setengah udah di bikin sop...nah ini masih setengah...dibikin Opor aja...hihihihi....

Terik Ayam dan Tahu

Terik Ayam dan Tahu

Ini resepnya mba susan, resep aslinya pake ikan bandeng dan telur rebus, berhubung anakku pecinta ayam , jadi aku ganti ayam 😊 dan aku enga pake telor rebus.

Opor Ayam

Opor Ayam

Papa lagi minta dimasakin opor ayam. Kangen katanya makan opor. Kalo nunggu lebaran dulu kan kelamaan hihi. Resepnya dari nenek aku, ada di buku catatan mama sedari mama remaja #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Makanan kesukaan suami 😍#SiapRamadan

376. Terik Telur Tahu

376. Terik Telur Tahu

Belum punya resep Terik di galeri CP ku... mengingat resep ibuk di kampung..yg dulu dimasak untuk keluarga besarnya. dan paling pas dilengkapi sambal tomat trasi serta lalapan rebusan daun kenikir (karena gak nemu daun kenikir ya sdh lah kita pakai yg ada di halaman saja ya,ramban daun pepaya jepang.. Alhamdulilah cocok juga . Mungkin di daerah lain masakan ini mirip dengan masakan Sengek...entahlah.mana yang bener namanya.bisa juga beda nama hanya karena cara mengolahnya yg berbeda atau pemakaian bumbu yang berbeda. Agar kita bisa membedakan rasa dan kesannya, harus ya kita coba memasaknya. semangatπŸ’ͺπŸ’ͺ Master( Mak" berdaster) 28/10/2019 Ce Re M 43 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglover #cookingwithheartearingwithlove #tidaksekedarmemasak Bismilah

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Maknyuuuus banget...... makan pake nasi enak.....pake lontong juga nikmat......jagoanku suka banget opor...... slamat mencoba bunda2.... #anekaayam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadCommunity_balikpapan #cookpadCommunity_borneo

Opor telur puyuh simple

Opor telur puyuh simple

Pembuatan opor telur puyuh yang super simple

Opor ayam kampung kuah susu

Opor ayam kampung kuah susu

Dalam rangka memperingati #harigizinasional2019 masakan berbahan dasar susu hmm tercetuslah ide bikin opor ayam aja ah ide resep dari hasil searching sana sini langsung cuzz

Terik Tempe Tahu alaqu

Terik Tempe Tahu alaqu

Masakan terik ini adalah kesukaan keluarga terutama anak2 ketika mereka masih kecil. Masakan ini sangat bervariasi bisa dengan bahan daging, ayam telur dimix dengan tempe atau tahu baik tahu putih maupun tahu cokelat. Kali ini aku persembahkan terik telur dan tahu. Kuncinya ada pada kencur dan cabe rawit utuhan. Selamat mencoba

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Kalau setiap lebaran sy selalu bikin opor ayam putih nah sekarang pingin opor ayam kuning #HidanganAyamLebaran #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Niatnya bikin hekeng, tapi pindah haluan bikin opor aja