Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Lezat

Dipos pada February 3, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam Lebaran udah lewat baru sempat uploud. Gegara anak2 libur sekolah. Ini salah satu kesukaan anak2 kapan pun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 2 butir kelapa, ambil santan kental 500 ml. Santan cair 1000 ml
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdt merica
  8. 5 btr kemiri
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 1/2 buah pala
  11. 3 cm jahe
  12. Bumbu kasar:
  13. 3 cm lengkuas
  14. 2 btg serai
  15. 3 daun salam
  16. optional Garam
  17. 5 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam lalu cuci bersih. Siapkan santan kental dan cair.
2
Siapkan bumbu halus dan kasar.
3
Panaskan wajan, masukan minyak sayur. Tumis bumbu halus dan kasar sampai matang. Lalu masukan ayam kampung.
4
Setelah bumbu tercampur semua, masukan santan cair secukupnya.
5
Bila ayam sudah mulai lembut masukan santan kental. Masak sampai benar2 matang. Koreksi rasa.
6
Opor ayam disajikan dgn ditabur bawang goreng. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu yg satu ini mungkin udah ga aneh lagi tapi kebanyakan orang ribet klo mau masak Ini kita bikin sesimpel mungkin #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Tiba tiba pengen masak opor dan pakek lontong....tp pas gak punya daging ayam..jadi lah pakek telur sama tahu rasanya gak kalah enak sama opor ayam... #pejuanggoldenapron2

5 porsi
Opor Ayam Telur Praktis

Opor Ayam Telur Praktis

#AhlinyaAyam Pengen nyoba bikin opor ayam karena terhitung newlywed couple, jadi kudu bikin suami betah dirumah. πŸ˜€ #SiapRamadan

5 porsi
20 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

5 porsi
Opor telur dan kentang

Opor telur dan kentang

Karna bosan makan ayam mulu jadi buat nya telur dan kentang aja 😁

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

Disini saya tidak pakai santan, dan sebagai penggantinya saya pakai Fiber Creme. Tetap enak, gurih, dan creamy bgt.. Recommeded deh πŸ‘πŸ˜‰

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Masak daging sapi yang simple aja yuk, bumbu kaya gini pasti selalu ada stoknya di dapur mama aku πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, jadi bisa bikin kapan aja 😁, kalau ga ada daging sapi, bisa kok kalau mau di ganti pakai ayam, telur, tahu atau tempe, disesuaikan aja dengan stok bahan di dapur kamu ya, selamat mencoba 😊 #Olahandagingsapi

Opor Ayam

Opor Ayam

Dulu rajin bikin, sekarang udah lama enggak jadi ngintip resep mbak Nila Iswahyudi dari Cookpad dengan sedikit perbedaan disana sini Ini makanan favorit keluarga πŸ˜™πŸ˜™ #5resepterbaruku

8 porsi
Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #36

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Ceritanya ngidam kepengen masakan lebaran. Karena dirumah masih berdua, jadilah bikin buat makan berdua suami. Bagian ayamnya pun cuma paha. Karena kesukaan saya dan suami 😁

2 porsi
Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Aku masak opor ini tanpa santan karna mama nggak bisa yang bersantan-santan, jadi santannya aku skip aku ganti air biasa, biar si mama juga bisa menikmati opor ayam 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam Jawa (jago)

Opor ayam Jawa (jago)

#AhlinyaAyam#

Opor ayam telur puyuh

Opor ayam telur puyuh

Baru juga puasa beberapa Hari ,udah kepingin makan opor ayam 😁 ,yuu aah cuzz bkin yg simple ajah hehehe .

Opor Ayam

Opor Ayam

sebenernyaaaa ini resep masaknya udah lama tapi keburu ludes sebelum dipoto hahahah🀣jadinya nunggu ada lagi poto dulu deh baru lanjut nulis resepnya hehehe opor ayam simpel, alhamduliLlah dapat ayam kampung hidup dipasar, saya saksikan sembelihnya biar ajiiiib kan enak tuh kalu liat dipotong pake Basmalah hehehe alhamduliLlah ini juga opor ayam kesukaan keluarga, tapi adik saya yang cowok maunya opor ayam putih, yaa weeesss nanti lain kali yaa bikin yang putih hehehe😊 semoga kita semua senantiasa dimudahkan Allah dalam segala kebaikan, aamiin πŸ˜ŠπŸŒΈπŸ€

Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi

Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi

Jaman sekarang ga ada yg ga instan. Apa ajah ada dan mempermudah kita untuk memasak. Mau masak yang kiranya bumbu ribet bisa beli yg instan atau yg sudah jadi. #resolusi2019 #masakenak #masaksimple #berburucelemekemas

Lontong Opor TigaDara

Lontong Opor TigaDara

Lontong Opor tidak selalu identik dengan lebaran

Ayam goreng lunak bumbu opor

Ayam goreng lunak bumbu opor

#siapramadhan Suami selalu tertipu, dikira masakan bebek padahal ayam... tapi beneran rasanya seperti daging bebek

Terik Ayam Kol Wortel

Terik Ayam Kol Wortel

Sekilas menu ini mirip dengan opor ayam. Tapi, ada bedanya ya....Resep Terik Ayam ini lebih simpel dan bisa ditambahkan aneka sayuran seperti kol, wortel, labu, serta kentang. Sehingga menu ini menjadi lebih sehat. Di sini juga tidak ada pemakaian kunyit. Warna kekuningan dalam kuah dihasilkan dari tumisan bumbu dan penambahan gula merah. Walaupun bumbunya tidak terlalu beragam seperti opor tetapi rasanya...wow...tak kalah nikmat ya πŸ˜™. 10.8'19 @Duapuluhenam #AhlinyaAyam

10 porsi
Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Challenge kali ini belanja di abang sayur, Dpt undangan kmrn dr mamah admin langsung pesen ayam di si abang deh jadinya Pengennya sih makan opor pke lontong Apa boleh buat lontong nya ga dapet mak, akhir nya pake nasi-nasi juga 😁 Kenapa aku namain opor jawa karna rasanya yg dominan sedikit lbh manis dgn bumbu yg sangat2 simple. Lebih medok jadinya Cobain yuk,, klo buat aku sih endess bgt ini #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahanayamsayur

Opor ayam tahu putih

Opor ayam tahu putih

Karena di rumah ada 2 balita,jadi setiap harinya bingung muterin otak buat menu supaya si kecil makan nya lahap#5resepterbaruku