Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 1 Santan kara
  3. 4 Bawang merah
  4. 4 Bawang putih
  5. 3 Kemiri
  6. Jahe
  7. Ketumbar bubuk
  8. Kunyit bubuk
  9. 2 Serai
  10. Lengkuas
  11. 2 Daun jeruk
  12. 1 Daun salam
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa
  16. 2 Kentang

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan bawang, kemiri dan jahe kemudian tumis bersama kunyit, dan ketumbar bubuk
2
Masukkan serai, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk
3
Kalau sudah harum masukkan air secukupnya tunggu mendidih lalu masukkan ayam beri garam, gula dan penyedap rasa
4
Saat ayam sudah setengah matang masukkan santan & potongan kentang
5
Lalu masak hingga keduanya matang & empuk, beri taburang bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam fiber creme sederhana

Opor ayam fiber creme sederhana

Pengen bikin opor ayam tapi pake fiber creme (pengganti santan) dan versi yg simpel dan seperti biasa porsi kecil utk berdua aja 😁 simpel enak 🤗 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran sebentar lagi (padahal masih lama) 😆 Latihan persiapan lebaran lah ini

Opor Ayam

Opor Ayam

30 menitan
Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

Source: cici @tintin Rayner

Opor ayam

Opor ayam

#AhlinyaAyam Lebaran udah lewat baru sempat uploud. Gegara anak2 libur sekolah. Ini salah satu kesukaan anak2 kapan pun.

Opor ayam

Opor ayam

Masih ada ayam di freezer. Mau dimasak apa yaa, yg pasti anak" suka semua. Cuuz beli santan, masak opor ayam saja yg simple dan dijamin enak. Enak banget 😊😉 monggoh yg mau coba, ini resep dari ibu ku.. #SiapRamadan #CookpadComunity_Jakarta

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Sudah lama ndak setor resep ke cookpad,mumpung lagi liburan dan kumpul semua,bikin opor ayam biar berasa lebaran..

5 porsi
40 menit
Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir

Asli.nya sedang tidak enak badan. Tapi kepikiran pengen banget ikut Pemilu Taman. Mana tau ada keberuntungan disini.. hehehee Bismillah.. #WeekendChallenge

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#AhlinyaAyam Pagi pagi buka kulkas cuma ada ayam, tahu dan telur cus bikin saja opor ayam kuning yang endull ini. Anak dan suami syukak banget 🤗

Opor Ayam

Opor Ayam

Untuk buka puasa dan sahur enak yg kuah2. Bisa mkn pakai nasi atau lontong..

Opor Ayam

Opor Ayam

30.05.19 Awalnya tiap lebaran saya ga pernah mau dimasakin opor ayam, rasanya nyanten bgt gitu kurang suka makanan bersanten. Tp pas tinggal di Jambi ketemu menu serba santan lama2 jd terbiasa dan di keluarga suami jg santan lovers. Ibu mertua tiap lebaran pasti gak ketinggalan opor ayam kuning ini eh ternyata enakk jd suka deh 🙈 ini opor ala Ibu saya, pas suami icip katanya enaakkk banget mirip masakan bumer 😍 tp tetep enakan bumer laah yg pntg rindunya terobati duluu.. 😊 kunci makanan enak cuma satu kata Ibu saya yaitu berani bumbu. 😉 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpadcommunity_tangsel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam masakan yang wajib ada tiap hari raya, namun sekarang bisa kita nikmati kapan saja. Penjual lontong opor juga banyak, baik sebagai menu sarapan maupun makan malam. Pas weekend lagi kangen makan lontong opor, opor ayam kali ini yang versi bumbu kuning, karena ada opor ayam dengan kuah putih juga. Masak sendiri aja yuk buntik biar bisa disantap bersama anggota keluarga, nambah juga gpp😄 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep36

Opor Ayam DaMuDza

Opor Ayam DaMuDza

Anak widhok request ayam opor sejak kemarin, akhirnya eksekusi hari ini. Biar first day of school after a long holiday nya gak bikin dia kaget, dan saat pulang sekolah tersaji menu kesukaannya bikin dia bahagia. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Suami sukanya bagian paha ayam, jadi saya hanya beli bagian pahannya saja

30 menit
Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Ah pasti sudah pada pandai bikin masakan satu ini.. 😅 Masakan Khas Indonesia, dan tentunya dikenal oleh seantero nusantara.. 😁😁 Kali ini saya tambahin Mr. Potato alias kentung..eh..kentang...😋 Mau diikutin semarak (tema;kentang)besok, ragu.... 50:50 pikirannya... 😅 Ya wes, posting aja sekarang, besok buat olahan kentang lagi... 😂😂 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #3weekschallenge

Opor ayam 🐓

Opor ayam 🐓

Bikin opor ayam gak harus lebaran kaan yaa hihihi

Opor ayam praktis bumbu indofood

Opor ayam praktis bumbu indofood

So simple, makanan favorite keluarga aq, selama ini selalu dbuatin, pertama klinya nyoba buat sndri dan ank2 suka, suami jg