Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam Kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya gak pake ribet bun, kita bikin yang praktis aja ya.. Bumbunya pasti udah ada di semua dapur kok.. Klo menurut aku maknyos sih..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 250 ml santan kental (bisa pake santan instan yg kecil aja)
  3. 1 batang Serai
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 4 lembar Daun jeruk
  6. Garam
  7. Gula pasir
  8. Kaldu jamur
  9. 1 sdt merica
  10. Asam kalis/ asam jawa
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 5 butir kemiri
  16. secukupnya Jahe
  17. Lengkuas
  18. Kunyit (boleh pake at tidak)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam Kampung

1
Siapkan semua bahan, bumbu halud dan rebus ayam kampung yg sudah di cuci dan dipotong2, buat yg suka bisa di tambah sayuran seperti wortel atau buncis
Opor ayam Kampung - Step 1
Opor ayam Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan air dan santan masak sampai santan matang, lalu masukan ke rebusan ayam, masukan daun salam, daun jeruk, serai
Opor ayam Kampung - Step 2
Opor ayam Kampung - Step 2
Opor ayam Kampung - Step 2
3
Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu, cek rasa. Opor ini bisa d sajikan dengan taburan bawang goreng di atas nya
Opor ayam Kampung - Step 3
Opor ayam Kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Enak :"))

Opor ayam resep mama

Opor ayam resep mama

Opor ayam selalu ada setiap memperingati hari raya islam,dan akan selalu ada sampai jaman yg akan dtg๐Ÿค“๐Ÿค“

Opor ayam yahuuud

Opor ayam yahuuud

#AhlinyaAyam

ยฑ6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam, buat lauk nasi gudeg ๐Ÿ˜ƒ. Resep ci @xanderskitchen #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_solo

Opor ayam tahu campur

Opor ayam tahu campur

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada ayam sama buncis kepikiran mau masak opor tapi ngga tau bumbunya cari2 di cookpad banyak variasi dari pada bingung jadi telpon mama buat nanyain bumbunya๐Ÿ˜ ini resep dari mama ku tersayang๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ Karna kalo makan santen perut suka sakit, jadi santen nya sengaja dikurangin, mau di ganti fiber creme tapi lagi ngga stok dirumah.. Hehee๐Ÿ˜

Opor Ayam bumbu basajan

Opor Ayam bumbu basajan

Opor ayam dengan bumbu yg sederhana dan mudah didapat. Yuk kita coba

5 porsi
Opor sederhana

Opor sederhana

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bdg #komunitas_paders

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam non MSG, lezat dan nikmat๐Ÿ’• #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #Oporayam

4 porsi
30 menit
Opor kentang ala Banjar

Opor kentang ala Banjar

Bukan seperti opor kebanyakan Tapi inilah yang kami namakan opor kentang Bisa dimasak dg daging ayam atau hati ayam. Saya memasaknya dg daging ayam saja karena menyesuaikan dg stok yg ada aja di rumah #oporkentang #kulinerBanjarLingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin

8 porsi
1 jam
Opor ayam wortel

Opor ayam wortel

#ahlinyaayam

Opor ayam kuah merah

Opor ayam kuah merah

.. #ahlinyaayam Yg namanya ayam๐Ÿ—di masak ap aja pasti anak2 suka #siapramadan

Opor ayam kampung khas pacitan

Opor ayam kampung khas pacitan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ngumpul2 keluarga tahun kemarin bakar2 ikan,tahun ini menunya bikin opor khas pacitan ala2 masakan ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜yummyyyy.

Terik daging sapi spesial

Terik daging sapi spesial

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

Jam mepet keburu mau pergi,,adalah ayam di kulkas...masak yg gak perlu banyak bahan tambahan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor Tahu Ayam

Opor Tahu Ayam

Musim hujan, si kecil malas"makan dan buka isi kulkas masih ada tahu dan ayam. Jadi pengen makan suasana lebaran terciptalah opor tahu ayam ini ,,alhasil si kecil lahap makannya ๐Ÿ˜ƒ

3 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam jadi menu wajib dihari raya idul fitri disajikan dgn lontong dan sambal bajak.. So pasti mantaaappp ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Kali ini masak Opor Ayam pake Ayam Kampung biar gurihnya Ayam berasa.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam

Opor ayam

Masak apa ya pagi ini, lihat kulkas ada ayam, tahu, wortel... nemulah ide masak opor ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘

RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran

RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran

Resep opor ayam spesial lebaran. Menu lebaran yg satu ini wajib ada ya khusus buat anak-anak. Cara buatnya sangat mudah aku pakai santan instan. Rasanya super enak. Berikut bahan-bahannya. @youtube #1KCreator!