Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hidangan daging kambing khas Arab. Terkenal saat musim Qurban. Uniknya setelah matang disimpan di "freezer" hingga beku, awet bulanan. Dahulu para musafir Arab saat mengembara membawa bekal lemak/daging beku ini. Jika mau makan tinggal dipanaskan. Lemak yang meleleh dicocol dengan "khubz" roti arab / flat/pita bread. Seperti rendang namun "tanpa santan". Yuuuuk silakan dicicipiii :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab:
- 1 kg Daging kambing, beserta tulang dan lemaknya
- Bumbu Β :
- 2 batang Cinnamon (kayumanis)
- 7 biji Cardamon (kapulaga)
- 1/2 sdt Coriander (ketumbar tumbuk)
- 7 butir Clove (cengkeh)
- 1/2 sdt Cumin (jinten)
- 7 butir Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt kunyit
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 sdt garam
- 1 buah tomat, iris
- 1 buah paprika, iris
- Secukupnya minyak zaitun untuk menumis bumbu