Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 1/2 kg daging sapi
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 5 butir Kemiri
- secukupnya Lada
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkoas
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- Kelapa 1 butir yang besar
- Cabe 1/4 digiling
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Garam
- 1 sdm Ketumbar