Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang ala aneka rempah yang Lezat Sekali

Dipos pada March 7, 2020

Rendang Padang ala aneka rempah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Padang ala aneka rempah yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Padang ala aneka rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang ala aneka rempah , antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang ala aneka rempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang ala aneka rempah yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Padang ala aneka rempah diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang ala aneka rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang ala aneka rempah memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

iseng2 ikut menyemarakan agenda cookpad yg berjudul olahan daging yang punya cita rasa nusantara dan mengolahnya pake bumbu2 tradisioanal indonesia dan tadaaaaa akhirnya selesai juga masak Rendang dan aku ikutkan dalam lomba yg di adakan oleh peyelanggara cookpad....... indahnya berbagi dan share di cookpad ini...😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang ala aneka rempah :

  1. 10 Potong Daging khusus Rendang
  2. 600 ML santan kental ( 3 kotak santan kara)
  3. 10 cabe merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 jempol jahe
  7. 2 jempol lengkuas
  8. 1 daun kunyit
  9. 3 batang sere
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdm minyak
  13. 10 kentang utk rendang
  14. 2 daun salam
  15. 2 daun jeruk
  16. 3 asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang ala aneka rempah

1
Daging dan kentang di cuci dulu. santannya di panasin dulu sampai mendidih aduk2 jgn sampai pecah santannya.blender semua bumbu kecuali daun salam,daun kunyit,asam kandis dan daun jeruk sampai halus.
2
masukan bumbu yg di haluskan di dalam kuali,berserta daging sapi dan air di masak dengan api kecil. setelah airnya sedikit masukin santan kental yg telah di masak (biar tidak cepat basi rendangnya) di aduk pelan2 setelah santannya mendidih baru masukin kentang rendang,daun jeruk,daun salam,minyak dan di masak sampai santannya kering,warnanya berubah merah kecoklatan di angkat lalu di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar rendang teri

Nasi bakar rendang teri

Masak nasi buat sahur kebanyakan,kebetulan masih ada sisa rendang semalem(tp gk basi ya 😀)kebetulan gk masak.dari pada mubazir,olah aja aja jd menu nasi bakar.

2 porsi
35 menit
Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

Rendang Sapi Empuk+sambal cabe ijo

4 porsi
Rendang terong

Rendang terong

Gk ada daging terong pun jadi, hihihihh

4porsi
Rendang chicken wing saos balado

Rendang chicken wing saos balado

Ceritanya lagi pengen bikin rendang Ayam. Eh pas ad Sambal balado. Ya dicoba. Ternyata hasilnya makyusss

5porsi
Rendang Resep Warisan Nusantara

Rendang Resep Warisan Nusantara

5jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

SAMBEL LENGKONG BUMBU RENDANG ( ABON IKAN )

Resep ini dapat dari kecelakaan* waktu bikin rendang Lebaran lalu bumbu dan santannya kepenuhan di wajan /terlalu kecil wajan nya ,diambil sebagian biar ga meluap ,kebetulan lg bikin sambal lengkong jg kompor sebelah ,ga mau rugi ,saya curah ke wajan berisi sambal lengkong,Alhamdulillah enak ,sampe sekarang tiap bikin sambel lengkong pke resep ini

10 porsi
120 menit
Rendang daging sapi kurban

Rendang daging sapi kurban

Kmrn bru aja dpt daging kurban ,anak anak pinginy direndang aja..

4 porsi
40 menit
Rendang Paku Amak

Rendang Paku Amak

Resep ini adalah resep warisan dari Amak (ibu) suami saya yang asli Minang. Dalam sebuah acara keluarga, kakak membuat masakan ini. Di luar dugaan, si bungsu kami Puti, amat menyukainya. Saya pun tergerak untuk mencari tahu cara memasaknya. Apalagi di rumah makan Padang sekali pun, kami belum pernah menemukan masakan ini. Selamat mencoba..

5 porsi
120 menit
Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Qurban tanda cinta kita kpd Alloh...,idul adha kali ini dpt kiriman daging dari bpk mertua.biasanya pak suami ga trlalu doyan daging bikinan istrinya :( ...tp kali ini ko makannya nambah ya...nguplek di dapur dg otak atik resep rendang akhirnya dpt testi memuaskan dari pak suami......yeayyy

Rendang maknyoss

Rendang maknyoss

Rendang jawa ala Rochma

Rendang jawa ala Rochma

Pengen menyesuaikan rasa rendang dengan lidah orang jawa

120 menit
Rendang sapi&baby potato

Rendang sapi&baby potato

Ini rendang aku bikin gampang sekali and gak repot karna bumbu nya aku beli di pasar sama langganan aku,trs bikin santan sendiri juga aku jadi bener2 enak rendangnya,cuma cabai aku giling sendiri soalnya misua gak doyan pedas jadi buang biji dulu baru di blender(aku bikin banyak ini buat acara jalan2 Ama keluarga besar hehe)

banyak
2 1/2 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang ayam kampung+telur 🐔

Rendang ayam kampung+telur 🐔

Rendang Jawa tanpa ribet

Rendang Jawa tanpa ribet

Karena lidah kami yg sangat 'jawa' agak ke tengah, kami sekeluarga lebih suka masakan yang ada sedikit manis-manisnya. Rendang padang yang dominan asin jadinya agak kurang cocok di lidah. Nemu resep ini di cookpad, dengan sedikit modifikasi karena ibu tercinta tidak suka daging, maka jadilah rendang daging dan tahu ini...

Rendang Bakso Daging Cincang Mix Kentang Goreng

Rendang Bakso Daging Cincang Mix Kentang Goreng

Selalu mengeluh dagingnya keras atau nyangkut di jigong kata si sulung setiap kali makan rendang 😹 akhirnya tadi pagi saya coba mengolah daging cincang menjadi bakso sebagai pengganti daging..& waktu sarapan td si sulung bilang "Yummy yummy, lembut dagingnya..tamboh ciye Bunda".. 😘 & the most important thing saya bisa menyelipkan wortel di dlm bakso...agar target makan sayur menjadi habit #BikinRamadanBerkesan

Rendang pedas daging sapi #kitaberbagi

Rendang pedas daging sapi #kitaberbagi

Setiap hari raya rasanya ga afdol kalau ga buat rendang😁masih edisi idul adha nih..hihi yuuk moms kita buat rendang simpel tapi enak👌😁bismillah

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Puasa pertama di bulan Ramadhan enaknya masak menu ini, meskipun penuh khawatir karena ini pertama kalinya masak rendang sendiri. Alhamdulillah sedap....

4 porsi
60 menit
Rendang Ala RM padang

Rendang Ala RM padang