Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang yang Enak Banget

Dipos pada September 18, 2019

Sate Kambing Bumbu Kacang

Bagaimana membuat Sate Kambing Bumbu Kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Kambing Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Kambing Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sate Kambing Bumbu Kacang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang:

  1. 500 gram daging kambing
  2. Secukupnya merica
  3. Secukupnya ketumbar
  4. Secukupnya garam
  5. 2 buah jeruk nipis
  6. Kecap manis
  7. Bahan bumbu cocol:
  8. 250 gram kacang
  9. 5 buah cabai merah
  10. Sedikit merica
  11. 3 siung bawang merah dan putih
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. Secukupnya gula aren
  14. Secukupnya garam
  15. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang

1
Potong kecil-kecil daging kambing yang sudah dibersihkan
2
Beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, lalu diamkan sebentar supaya meresap
3
Haluskan semua bumbu, tambahkan kecap manis, lalu campurkan kedalam potongan daging.
4
Susun daging kambing kedalam tusukan sate, lalu bakar sampai matang.
5
Bumbu cocol: sangrai kacang goreng, cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan (aku di blender)
6
Panaskan bumbu cocol yang sudah di blender beri sedikit air, campurkan gula aren,garam, dan air perasan jeruk nipis,cicip sampai rasanya pas.
7
Setelah keluar letupan-letupan, matikan api lalu sisihkan
8
Tata tusukan sate dalam piring saji lalu siram dengan bumbu cocol, lalu tuangkan kecap manis secukupnya, dan taburi bawang goreng.
9
Sate kambing siap disantap bersama keluarga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe kacang super pedas

Kering tempe kacang super pedas

Pekan cooksnap minggu ini dimenangkan oleh mbk retno. Kebetulan mau bikin nasi uduk, fathan minta terus dari kemarin, bapaknya request tempe, wah kalo si bos yang minta pasti harus super pedas. Pas ada di resep mbk retno jado langsung eksekusi. Resep asli pakai ikan teri tapi ini aku masukin aja ada sisa ikan asin jamrong kemarin. Sumber : @Kaianiandra dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Kaianiandra #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Urap Sayur

Urap Sayur

saladnya orang indonesia nih 🀣

Gulai Cumi Isi Kelapa

Gulai Cumi Isi Kelapa

Memanfaatkan kelapa parut setelah memeras santan, bisa diolah menjadi isian cumi. Gulai cumi yang biasanya diisi dengan tahu, bisa juga diisi dengan ampas kelapa. Rasanya nggak kalah enak dan gurih dari isian tahu ya. Kalian wajib cobain πŸ€— #MasakSetiapBagian #PeriDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur

Sekeluarga
40 menit
Bening Jipang Kacang Panjang

Bening Jipang Kacang Panjang

#sayurbalita #sayurkuahbalita #olahankacangpanjang #olahankacangpanjangnara #olahanlabusiam #olahanlabusiamnara Warnanya warna warni kayak rainbow ya buunds...sembarang sayur yang keras... . . Bisa jadi salah satu alternatif sayur bening berkuah untuk suapin si adek yaa bunds.. . . Bikinnya gampang...rajang-rajang..cemplung...bisa disambi bersih2..sapu sapu..cuci cuci..bereees...πŸ₯°

4 orang
30 menit
Sayur Santan Kacang Panjang, Tempe

Sayur Santan Kacang Panjang, Tempe

Ikut meramaikan #AnjangsanaKhas_Jateng. Kali inj saya bikin Sayur Santan Kacang panjang tempe kesukaan dirumah. Dulu zaman msih ada mama suka bikin ini buat menu lebaranan. Tapi sekarang mamah udh bahagia di surga. Source @Yessicalula #TiketGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor

Sayur asam tulangan sapi

Sayur asam tulangan sapi

Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...

Sayur lodeh

Sayur lodeh

Sayur ini favorit keluarga banget, karena kuahnya yang gurih. Saya selalu menambahkan potongan tahu dan tempe, biar lengkap aja sih. Kalau mau praktis bisa beli paketan sayur lodeh yang udah sebungkus lengkap sih. Kali ini sayurnya lagi kurang lengkap, gak pake labu siam n terong.. karena terongnya mau digoreng tepung, hehe

5 porsi
20 menit
Jukut Bejek (khas Bali)

Jukut Bejek (khas Bali)

Bismillah... Jukut Bejek atau Plecing Kacang Panjang artinya sayur remas, merupakan salah satu masakan khas Bali, biasanya disajikan bersama Ayam Sisit dalam Nasi Campur Bali. Sumber resep: @DheNik #GoDa_CangKacangPanjang #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sayur asem

Sayur asem

Pas ngicipi sayur asem pakai bumbu instans anak saya lahap makannya. Alhasil utak utik coba bikin versi sendiri aja yang tanpa cabe. Isinya bisa macamΒ² tergantung stok dirumah aja #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sayur Santan Gurih(Fiber Creme) (KacangPanjang,Kubis,Tahu,Telor)

Sayur Santan Gurih(Fiber Creme) (KacangPanjang,Kubis,Tahu,Telor)

Sayurnya yg mau dicemplungin bisa apa aja, lauknya bisa apa saja. Solusi menghabiskan sisa sisa sayur dan lauk dikulkas. πŸ˜‹ Dan yg penting, uda dapat stempel oke dari ortu.

10 orang
60 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Karna suami kalo malem suka pengen ngemil kebetulan mood lagi bagus aku buka"rak ternyata ada tepung beras , tapioka nganggur , aku kepikiran buat peyek aja karna didukung dengan komplitnya bahan jadi lebih semangat bikin 😁

10 orang
1 jam
Jukut Bejek

Jukut Bejek

Bismillah .. Rabu, 01-09-2021 Goyang Dapur bareng Komunitas Paders udah balik lagi nih, yeeay .. Kali ini temanya olahan kacang panjang. Saya membuat Jukut Bejek khas Bali. Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sisit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata. Ini enak banget loh, bikin boros nasi.. Source : Xanders Kitchen #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Cilok bumbu kacang edun

Cilok bumbu kacang edun

aku hoby kuliner dan susah banget nyari cilok yg make bumbu,alhasil bikin sendiri deh hihi padahal bukan keahlian aku buat masak2

5 orang
20 menit
Capcay ala hajatan / parasmanan

Capcay ala hajatan / parasmanan

Dapet lagi nih resep dan tips dari mama mertua sang Juru masak spesialis hajatan antar kampung 😁 . Juga hasil belajar bareng bu @ibukcory19 waktu itu , akhirnya bisa lah saya makan capcay hajatan tiap hari kalo mau hahaa πŸ˜— . Di resep bu cory ada tambahan kacang tanah sangrai di bumbu halusnya , kali ini saya skip dulu dan pakai resep mama mertua . Di resep ala mamer , kulit tahu dan bakso digoreng dulu dan bawang merah yang dipakai juga lebih sedikit supaya capcay tahan lama ga cepet basi . Simple banget , layak coba !! #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

5 porsi
50 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Siapa yang tidak mengenal kering kentang kacang? Rasanya kita pasti tahu dan bisa membuat kan ya... Setiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri. Biasanya di bulan puasa pasti kering kentang kacang dan temannya, kering tempe selalu hadir di meja makan. Bisa jadi penolong untuk menu sahur ☺️ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah 😊. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin