Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Peyek Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 22, 2019

Peyek Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Peyek Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Peyek Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 200 gram kacang tanah
  2. 250 gram tepung beras
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 320 ml air
  6. 10 lembar daun jeruk
  7. ๐Ÿ…Bumbu Halus๐Ÿ…
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Potong kacang menjadi dua bagian, irisยฒ tipis daun jeruk, sisihkan
2
Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, dan bumbu. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
3
Tambahkan irisan daun jeruk, aduk kembali sampai rata
4
Panaskan minyak (agak banyak), ambil satu sdm adonan (menggunakan sendok sayur agar lebih mudah, tapi takarannya teyap 1 sdm). Tambahkan potongan kacang secukupnya
5
Tuang di pinggiran wajan (melebar ke samping) adonan akan turun ke minyak dengan sendirinya. Biarkan sampai adonan kering, tiriskan. Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Paling suka bikin sendiri kupat tahu ini. Karena kalau beli susah memastikan tahunya panas. Kalau bikin sendiri bisa digoreng dadakan. Sreeng tahu panas, pas dengan sensasi segar kuahnya... ๐Ÿ˜‹

6 porsi
30 menit
Tumis kacang panjang, toge dan tempe

Tumis kacang panjang, toge dan tempe

Masih hasil panen depan rumah. Aku tu suka nanam kacang panjang, pertama ngak susah nanam nya. Cepet berbuah, dan buahnya itu banyak. Buat kami berdua dirumah, sudah sangat cukup ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #kebuntika #gardeningwithtika

Tumis tempe, kacang panjang dan putren

Tumis tempe, kacang panjang dan putren

Menu makan siang yg sederhana aja soalnya belum gajian hehe :))

Cilok Ori & Cilok Goreng Bumbu Kacang

Cilok Ori & Cilok Goreng Bumbu Kacang

Liburan imlek ga kemana2 bingung mau ngapain, akhirnya coba2 bikin cilok. Sebagian saya goreng dan sebagian saya kukus biasa terus di cocol deh dengan bumbu kacang ... Nyumii ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #masaksemuabagian #cilok #cilokmudah #ciloksimpel #cemilanenak #resepjajanan #resepsimpel #resepmudah #resepviral #jajanankekinian #jajananhits #jajanpasar #comunitascookpad #comunitycookpad #resepcookpad #semuabisamasak #masakgakperluribet #resepcilok #cilokoriginal #cilokgoreng #cilokbumbukacang #bumbukacang

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang itu, jangankan buat dimakan jadi lauk teman nasi kuning. Di kala ga punya cemilan pun, saya jadiin kering tempe kacang ini jd cemilan. Rasanya enak, manis, gurih, garing kriuk juga. Nyam.. Maunya bikin kering kentang, tp krn lg ga punya stok kentang, jadilah si kentang berubah menjadi tempe ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dari penelusuran di berbagai sumber online, nama kentang mustofa dicetuskan oleh Presiden Soekarno saat mendapati kering kentang tidak terhidang di meja makan seperti biasanya. Beliau menanyakan, "Mana kentang mustofa?" Mustofa sendiri adalah nama koki atau chef istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang koki mengolah kentang-kentang sisa olahan menu lain dengan potongan korek api, berbumbu pedas manis dan renyah. Resep ini diposting sebagai jawaban tantangan misi pertama #RamadanCamp dengan clue: "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah." Pilihan jawaban: Kering kentang kacang. Kalau bisa masak ini bekal skill membantu orang hajatan akan semakin bertambah. Proses masaknya tidak serepot yang dibayangkan. ๐Ÿค— Sumber: Hayati MS, (16049085) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang

Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang

Bismillah, Mencoba peruntungan dengan menjawab tebak2an si Mamah...saya jawab B. Kering, Kentang, Kacang. Kebetulan sudah pernah membuat kering kentang ini untuk kirim anak2 yg sedang sekolah asrama sehingga buatnya banyak...tapi belum pernah Posting..jadi mohon maaf kalau fotonya ya foto2 lama...dan saya membuat berdasar resep dr Yutubnya mba @didowardah alias TheHasanVideo... #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi

Pad Thai

Pad Thai

Salah satu masakan khas Thailand kesukaan! Mienya bisa pakai kwetiau. Saya pakai rice noodle yang biasa dipakai untuk pho.

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadhan ini apa sih yang kriuk kriuk. Jawabannya adalah 3K alias Kering Kentang Kacang. Belum pernah coba bikin sendiri sebelumnya, dan akhirnya nyoba resepnya @MamaBirru ini enak banget deh! #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #Posbar #CeritaDapurHariIni

Gulai Sayur ala RM Kapau

Gulai Sayur ala RM Kapau

Menakjubkan melihat perjalanan cooksnap di Cookpad, karena kreativitas dan keterbatasan bahan kadang jadi resep yang berbeda. Resep ini awalnya adalah Gulai Kapau khas Bukittinggi, dari Mbak Een @BerandaAqlan, tidak ada lobak singgalang lalu menjadi Gulai ala RM Kapau di tangan Mbak Ade @dapurade50 yang emang jagoan masak. Di-cooksnap Mbak Retno @Kaianiandra, lalu saya cooksnap. Berusaha sesama mungkin sesuai resep sebelumnya. Aslinya menggunakan santan langsung dari kelapa, tapi saya pakai yang instan. Nggak ada cabe merah keriting, saya pakai cabe ijo (warnanya jadi kurang merah ya), lalu jumlah rawit dikurangi (karena takut pedes). Saya ingat selalu pesan Ibu Sisca di ultah Cookpad, jangan berhenti masak hanya karena satu dua bahan tidak ada. Gulai ini ga sulit buatnya, tersisa sampai besoknya masih enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_kaianiandra

Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Ikutan #anjangsanakhas_jateng -nya warga #cookpadcommunity_bogor, sy mampir di resep Tahu Acar Solo punya Mba @Wido_retno. Selain resepnya sudah lama dicookmark, bahan-bahannya juga ada. Cuma baca judulnya aja udah terasa segernya ya... Kalau dicium aromanya, gabungan dari wangi kuah berbawang putih, acar mentimun dan juga kol, sedep banget di siang yang cerah ini...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4 porsi
1 jam
Rujak Petis Ikan

Rujak Petis Ikan

Resep ini spesial banget karena resep Almarhumah ibuku dan ini salah satu resep dari Pulau Madura dimana Ibu berasal. Aku tulis special untuk mendapatkan tiket Golden Batik Apron sekaligus mengobati rasa kangen kepada Ibu yang baru saja berpulang. Sekaligus mempromosikan masakan nusantara. Masakan Madura masih sedikit yang dikenal orang. Menu ini sangat sederhana tapi enak rasanya... Rujaknya pakai petis ikan. Bisa juga diganti petis udang jika persediaan di rumah gak ada. Kebetulan saat Ibu berpulang di bulan Oktober, adik-adik ibu bawakan petis yang asli dari Madura. Menu ini sama seperti rujak biasanya tapi kami sajikan seperti biasanya ibu menyajikan di rumah. Enak lho,, Yuuk yang suka petis, silahkan di-cooksnap... #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Sayur Lodeh Nangka Muda Kacang Merah

Sayur Lodeh Nangka Muda Kacang Merah

Klo dijawa timur..sayur nangka muda ini nama kerennya" jangan tewel"๐Ÿ˜Š..sy coba padukan dgn kacang merah,enak juga kok..apalagi bagi para pecinta pedas,cabenya pasti dibanyakin tambah maknyusss.

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannya๐Ÿ˜€ Enak, gurih dan sedaap ๐Ÿฅฐ Wajib di coba.

5 - 10 orang
3 - 4 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ngiler banyak berterbangan resep cilok dimedsos ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ahirnya eksekusi sndiri jg ๐Ÿ˜„

2-3 orang
30menit
Sate Tahu Kentang

Sate Tahu Kentang

Ada sisaa semur kemarin nih. Ku bikin sate-satean aja deh dibakar kasih bucang (bumbu kacang) dah berezzz ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang